Kedlubnový guláš "pikant"

Zeleninová jídla Doba přípravy: 40 minut 11 názorů

Zeleninová jídla Doba přípravy: 40 minut 11 názorů

Suroviny 3-4 porce

2 cibule
1 kedlubna gigant (nebo víc menších)
100 g Gazdovské slaniny
1 vodorovná lžíce červené mleté papriky
1 lžíce majoránky
1 feferonka
hrst červené kapie v nálevu
400-500 ml zeleninového vývaru
2 lžíce pikantního kečupu
2 stroužky česneku
1 párek (nemusí nutně být)
trošku oleje
pepř
petržel (nebo pažitka)
trochu jíšky

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na nudličky, kedlubnu na kostky a feferonku na maličké kousky.

  2. Proužky slaniny si dáme rozškvařit, cákneme trošku oleje, přidáme cibuli kterou osmažíme.

  3. K ní dáme mletou papriku, feferonku, kedlubnu, kečup, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme dusit , dokud nebude kedlubna měkká.

  4. Pak dáme, kapii, majoránku, propasírovaný česnek, pepř, dosolíme a eventuálně přidáme uzeninu, necháme ještě 10 minut vařit, pak přidáme jíšku a necháme varem zahustit.

Poznámka od kuchařky

Šavlinka mi přivezla obří kedlubny, tak jsem vymýšlela a inspiroval mě recept na jednom webu, ale je hodně změněný. Může být někdo, komu taková jídla chutnají, jídlo je hodně pikantní a my jsme si věru pochutnali. Podávala jsem k němu rohlíky i chleba.

Komentáře k receptu Kedlubnový guláš "pikant"

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jumanji1975: Jumanji, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo:-K
    Jsem moc ráda, že guláš chutnal:yes:

    Odpovědět

  • Jumanji1975 Jumanji1975

    Dnes jsem udělala k večeři, místo feferonky, která nebyla po ruce jsem dala sušené chilli a krapet jsem to přehnala, takže mě h..a pálí ještě teď. Majoránka je super, my ji máme rádi, přidáváme ji do polévek i guláše ke konci vaření automaticky. Tento recept je super, když se potřebujete zbavit zdřevnatělých kedluben, chutná podobně jako bramborový guláš. Uzeninu jsem nedávala, nemusím ji a nechyběla tam. Bodík udělěn.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Této moc príma pikantní dobrůtce bych neodolala ani já:-*S uzeninou,či bez to vypadá na chutnou baštu:-p+10:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    samé dobré věci pochutnala bych si:yes::yes:+9

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Koukám, jak jsme se v mnoha případek dali všichni na zeleninu. No, jaký div, když je tolik výrobků závadných, že?;-). Ode mne :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    pipre:Pipre, jestli má rád pikantní věci, tak mu chutnat bude a jestli je masovej(jako já:-D), tak mu tam dej nějakou uzeninu jakoukoliv;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Zrovna jsem dnes přemýšlela, jestli zítra z kedlubny omáčku nebo něco jiného. Vyzkouším pro muže toto:-p

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Taky by mi gulášek chutnal:-p:yes:+

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Kedlubnu já rád, to bych si s chutí dal;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Vyzkouším, nejsem si jistá majoránkou, ale zkusit se to musí ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • zdena 3 zdena 3

    To se mi líbí,musím vyzkoušet. Ode mne bod.:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: kedlubnovy gulas kedlubnový guláš recept kedlubový guláš obří kedlubny pikantní kedlubnový guláš kedluben gigant recepty gulas z kedlubnu kedlubny gigant recepty guláš z gigantu pikantní kedlubny kedlubna guláš guláš s kedlubny kedlubnovi guláš kedlubna gigant recepty kedlubna s uzeninou kedlubnový guláš kedluben giganty recepty recepty z kedlubny gigant kedlubnový uláš gulas z kedlubny