Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 293 kJ /
1 026 kcal
Bílkoviny124,50 g
Tuky22,00 g
Vláknina75,00 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 830 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy45,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celerové řapíky očistíme od tvrdých vláken, nakrájíme na kostičky, pórek na tenká kolečka. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, nakrájenou zeleninu na něm orestujeme dozlatova a počkáme až se zelenina vydusí do tuku. Krok 3: Naklepané plátky panenky osolíme, opepříme a vložíme do hrnce k zelenině, opečeme je z obou stran a podlijeme malým množstvím vody. Dusíme, dokud nebude maso měkké. Krok 4: Oříšek másla obalíme v hladké mouce, vložíme ho k masu do hrnce, šťávu promícháme s máslem dohladka a podusíme ještě tak 15 minut. Krok 5: Dochutíme podle své chuti solí a pepřem.

Zveřejněno 2. 11. 2013

Poznámka autorky ivulinka

K dochucení jsem přidala jednu čajovou lž. namleté zeleniny v soli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mgz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mgz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vepřová panenka a pórek je mooooc dobrá kombinace :) Jenom panenku nenaklepávat ;-(

mooooc dobré:-)):yes:

Nikina: neboj sa...šruchu som vyškubala, ale na jar vyrazí nová. Dovtedy nič nehrozí!

Jelikož se bojím, že mi dojde poštou balíček se šruchou, souhlasím s Magdalenkou :-D (Dělám si legraci) Celer miluju, cpala bych ho nejradši všude. Moc pěkný recept :yes:

Rozhodně chutné:-p:-p jídlo, nám by chutnalo:yes:

V jednoduchosti je kouzlo :yes::-p:-K

Z chutných surovin moc príma dobrota:-p:yes::-K

Vypadá lákavě, pěkný receptík Ivulinko;-):-p:-p:yes:

Samé dobré ingredience:-ppochutnala bych si:yes::yes:

Měkkoučké masíčko v zeleninové šťávě, hmmm, dobrota:-p:yes:

Jednoduché a krásné :yes::yes::-K:-p:-p

Ivulinko, u nás jsou dnes v troubě opět na přání kuřecí křidýlka, ale hned bych s Tebou měnila ;-):-p:-K +6:yes:

Simona Kucerova:len sa nesmej, pošlem ti šruchu...:-D

magdalenka::-D:-D:-D:-D

maris:Ty sa ma bojíš? Že ťa nakŕmim šruchou, či čo?:-O:-D

Moc pěkný receptík:-p:yes:

magdalenka: já bych si nedovolila s Tebou nesouhasit, strach by mi to nedovolil,:-)) ale tady souhlasím ráda;-):-))

maris: no preto...:-D

Já s Magdalenkou taky souhlasím;-):-p:yes:

souhlas s Magdalenkou;-) moc hezký recept i foto:yes::-):-K

Krásny dôkaz, že z mála surovín sa dá vytvoriť famózne jedlo!:yes:

Tématické fráze:
panenka na porku, řapíkatý celer recepty, veprova panenka na porku, babicovy dobroty 2.11.2013, babicovy dobroty recepty 2.11.2013, veprova panenka porek, babicovy dobroty 2.11.2013 recept, rapikaty celer a pórek, veprove s řapíkatý celer, panenka pórek, babicovy dobroty 2.11., panenka na maso na pórku, veprova panenka s řapíkatý celer recepty, panenka s porkem, krkovice na řapíkatem celeru, porek a rapikaty celer, recepty babicovy dobroty 2.11.2013, www,nova.cz dobroty 2.11.2013, babicovi dobroty 2.11.2013 recepty, vepřové plátky s řapíkatým celerem a pórkem

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, pepř, pórek, celer řapíkatý, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu