Berlínský bramborový salát
Dejte šanci zajímavému receptu na bramborový salát, který má svůj původ u našich západních sousedů. Pro nás netradiční zálivka je z překvapivých surovin, ale určitě stojí za vyzkoušení. Salát se bude skvěle hodit jako příloha k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 762 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,03 g |
| Tuky | 60,41 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 187,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Přidáme k bramborám na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr.
Krok 3: Zálivku vytvoříme z rozmačkaných žloutku, smetany, podmáslí, piva, osolíme a opepříme. Promícháme důkladně se salátem.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Necháme proležet a vychladit v lednici.
Zveřejněno 30. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Moje poznámka
Berlínský bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7P5
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 4 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 5 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 9 minutami
Bramboráčky
Anickamanicka před 1 hodinou
Domácí langoše
Jurkano před 1 hodinou
Perníčky
horakova654 před 1 hodinou
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 2 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 2 hodinami
Vařená majonéza
SenBri před 2 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 2 hodinami
Tématické fráze:
německý bramborový salát,
letní bramborovy salat,
německý bramborový salát recept,
bramborový salát letní,
bramborový salát německý,
německý salát,
sladký bramborový salát,
letní bramborový salát recept,
recept na německy bramborový salát,
bramborový letní salát,
bramborový salát recept,
německý bramborový salát s okurkou,
bramborový salát,
bramb.salát,
nemecke salaty,
letni salát bramborový,
letní bramborových salat,
německy bramorovy salat,
letni bramborove salaty,
německy bramborových salat
Suroviny:
brambory typ a,
okurka salátová,
okurky sterilované,
cibule,
vejce,
smetana sladká,
podmáslí,
pivo světlé,
kopr čerstvý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (23)
Zasložený bodík letí