Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Šťavnaté kuličky z mletého masa s překvapivou kapustovou náplní, dodají klasickému jídlu nový rozměr. Hodí se k obědu, chutnají k večeři a potěší všechny, kdo mají rádi poctivou domácí kuchyni s netradičním nádechem.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 793 kJ /
668 kcal
Bílkoviny52,05 g
Tuky6,72 g
Vláknina17,18 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 142 mg
Sůl0,18 g
Sacharidy91,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičkovou kapustu očistíme a na chvilku vhodíme do vařící osolené vody. Po chvíli vyjmeme, ponoříme do studené vody, vyjmeme a necháme zchladnout. Krok 2: Vepřovou kýtu jemně pomeleme nebo nakrájíme na drobné kousky. Krok 3: Přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, bramborový škrob, lžíci studené vody a vše propracujeme. Krok 4: Hmotu rozdělíme na 8 dílků. Krok 5: Růžičkovou kapustu dobře obalíme mletým masem. Vložíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Krok 6: Brambory nakrájíme na malé kostky, mírně osolíme a promícháme. Přidáme k masu. Krok 7: Pekáček přikryjeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 45 minut. Ke konci přípravy dopečeme odkryté.

TIP: Nejlepší pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2012

Poznámka autorky Merylas

Pokud dáváme do pekáčku papír na pečení a špatně drží, tak ho pomačkáme - zmuchláme a znovu rozprostřeme, případně lehce navlhčíme dno.

Jinak můžeme použít místo vepřového dietnější kuřecí maso, taky můžeme např. povrch posypat strouhaným sýrem.

Další možností přípravy je udělat z kuliček špíz.

Místo čerstvé růžičkové kapusty můžeme použít mraženou. Maso nameleme na masovém mlýnku, nebo nakrájíme na kousky a použijeme sekáček potravin (použila jsem ho i já).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (143× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAmp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAmp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 9. 9. 2025 16:49
Spojení masa a kapusty je skvělý nápad. 😊

Dajda Dajda 1. 3. 2023 11:02
Simona Skolakova: To přesně sedí, to pojmenování zní opravdu pohádkově! :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 3. 2023 10:28
Dajda: jednou nám to Tejaja vysvětlovala proč to tak nazývá a říkala to je z jedné pohádky kde králíček právě použije slova smradlavá zelíčka a jí se to moc líbí a tak to používá a i nám se ten název líbí,nevidím na tom nic špatného:-K

JosefZeravicky 1. 3. 2023 08:38
Dajda: DOBRÝ DEN,
nepotřebuju se sváma dohadovat o interpunkci, neb píšu jak mně zobák narostl a navíc tu není nikde stanovené, že se tu musí psát spisovně. A jestli nemáte cit ke slovům a přípravě jídla jako já, tak si raději vyměnˇme názory na soukromém odkazu. Tady milovníky jistě více zajímá přípravy pokrmů jak kendy zdbrojnošů co dojeli na šicích strojích a .........
,,TOŠ TEDA TAK,,

Dajda Dajda 1. 3. 2023 08:19
JosefZeravicky: Smradlavá zelíčka je docela roztomilé pojmenování a svědčí o citu autorky tohoto výroku pro jazyk rozhodně více než Vaše hojně chybějící interpunkce a slova jako "a spoň", "rokách" ad. ;-)

JosefZeravicky 1. 3. 2023 07:31
tejaja (moderátorka): DOBRÝ DEN, nic ve zlém, jen zamyšlení nad tímto receptíkem.
nemile mně překvapila slova ,,smradlavá zelíčka,, . Podle mého bych je dal a spoň do uvozovek a nebo použil jiné slovovo, neb ten, kdo je spojen s vařením by tato slova nemusel používat, protože jej v;ede láska k přípravě, kterou působí i na jiné a nikoliv odpuzuje .
Asi jste nevěděla, že když se ta růžičková kapusta lehce ovaří ve slané vodě, navíc já přidám zeleninu a koření a mám podklad na zajímavou polévku. Toto mně už v 10 rokách naučila moje maminka.
,,toš teda tak,,

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 10. 2021 05:45
:-)<3:-K

tejaja tejaja 16. 1. 2021 08:46
Keď tu bol pridaný recept, tak som malým smradlavým zelíčkam príliš neholdovala. :-DTeraz sa situácia zmenila, recept ukladám a určite vyskúšam. ;-)

Merylas Merylas 16. 1. 2021 07:53
Yvette2021: Děkuji.:-K

Yvette2021 13. 1. 2021 12:41
Jednoduché, chutné, super recept :yes:, mám kapustiček dost každý rok, takže určitě si tento recept zařadím k mým oblíbeným :-)

bofinka 11. 1. 2018 17:41
Pekny recept :yes:

Johanka128 Johanka128 9. 1. 2018 10:32
Moc se mi to líbí:-) Solamyl nemám, můžu ho vynechat nebo místo něj použít třeba Hrašku nebo něco jiného?

Merylas Merylas 11. 1. 2018 17:13
Johanka128: Mohl by se i vynechat. Já ho malinko přidávám pro zpevnění.:-K

Johanka128 Johanka128 14. 1. 2018 17:57
Merylas: Solamyl jsem vynechala, přidala jsem vajíčko a je to vynikající :-)

Pajaja 20. 1. 2014 17:53
Úplně nejlepší, co může člověk udělat, když se snaží zhubnout, je čučet na Toprecepty, a je úplně jedno, že jsou dietní. Páč já mám hlad ikdybych tu vykoukávala suchej chleba. :-D
Nádherný, jednoduchý recept, který ukládám a v nejbližší době si ho uvařím. Opět jen pro sebe, ty ignoranti, co mám doma, by se mnou týden nemluvili. . . :-S Bodík letí +1

Betyna 12. 1. 2014 18:11
:yes: tak to by mě nenapadlo a určitě to udělám!

Alzbetina Prk. 12. 1. 2014 17:54
Výborné použití růžičkové kapusty, použila jsem rozmixované kuřecí maso, tím pádem jsem přidala trochu olivového oleje. Bohužel už není co fotit. :-p :yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso s kapustou, mleté maso s růžičkovou kapustou, vepřové kuličky, karbanatky s ruzickovou kapustou, růžičková kapusta mleté maso, ružičková kapusta v mletem mase, růžičková kapusta recepty, vepřové maso na kapustě, vepřové masové kuličky, masové kuličky s kapustou, vepřové maso s kapustou recepty, mleté maso ruzickova kapusta, růžičková kapusta recept, růžičková kapusta a mlete maso, recepis na ruzickovou kapustu, maso s kapustou recepty, růžičková kapusta s mletým masem, vepřové s kapustou, ružičková růžičková kapusta s mletým masem, recepty s růžičkovou kapustou

Suroviny:
kýta vepřová, kapusta růžičková, sůl, pepř mletý, cibule, česnek, škrob bramborový, voda, brambory

Přidat fotografie receptu