Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře pečené na houbách, zelenině a bramborách

Kuřecí stehna z jednoho pekáčku připravíte rovnou s přílohou. Pečená zelenina a brambory skvěle ochutí výpek z masa, a vy tak hravě získáte oběd pro celou rodinu z jednoho pekáčku. Stačí vše nachystat, urovnat do pekáče a upéct doměkka.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby přípravy hub (máčení, čištění nebo povolení)

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby přípravy hub (máčení, čištění nebo povolení))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 284 kJ /
1 502 kcal
Bílkoviny49,61 g
Tuky49,33 g
Vláknina109,53 g
Cholesterol 69 mg
Sodík 1,95 g
Sůl4,80 g
Sacharidy167,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby předem namočíme. Pokud máme čerstvé houby, tak je očistíme a nakrájíme na plátky. Mražené houby necháme povolit. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C. Připravíme dostatečně velký pekáček, ve kterém budeme pokrm péct. Krok 3: Řapíkatý celer a pórek očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na čtvrtky. Česnek nekrájíme. Krok 4: Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Uzený bok nakrájíme na větší kostky. Krok 5: Do pekáče dáme veškerou zeleninu, houby a brambory. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem a promícháme. Krok 6: Na tuto směs položíme maso. Osolíme, okořeníme, přidáme uzený bok a podlijeme trochou vody. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C asi 10 minut. Pak teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme doměkka asi 50 minut.

Zveřejněno 20. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře pečené na houbách, zelenině a bramborách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKzB

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře pečené na houbách, zelenině a bramborách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKzB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61: děkuji :-K:-K

velká mňamka z jednoho pekáčku:yes::-D

Haničko,moc fajn jsi navařila:-p:yes:Mám ráda jídlo"z jednoho pekáčku"a to Tvé navíc vypadá moc hezky:-K:yes:

sylvanka::yes: až na to, že od suslajdy sú tu na to oveľa väčší experti...:-))

sylvanka: To už se tu omílá pár let. Admini bohužel nerozumí vaření, takže se jim jeví i sebemenší odchylka jako něco, co může zásadně ovlivnit chuť jídla. Někdy skutečně může, ale většinou to tak vůbec není, jsou to jen stokrát variace téhož. Je tu už díky tomu poměrně nepřehledno, bohužel. Ale obávám se, že náprava je beznadějná :-(

Pane casino, určitě už neudělám stejnou pizzu, jako včera, ale musím
poctivě přiznat-některé recepty na těchto stránkách byly hodně ispirující a vařím je dodnes. Stejně nic nevážím a mám je pokaždé, přibližně, stejné. Vážím pouze moučníky a nemám problém. Většinou to nemá chybu.

sylvanka:
ZLATÁ SLOVA:yes::yes::yes:
Můžete být v očekávání, že budete vyzvána ať sem ty recepty "3x týdně pokaždé jinak" přidáte...:-))

Jídlo máte krásně nafocené, ale mně připadá na těchto stránkách
problém v tom, že někdo ,přidá obrazně řečeno, 5 dkg toho, 15 dkg toho
a z toho nový recept. Já vařím třicet let a mohla bych vám 3x týdně sem posílat svoje recepty jako novinky a přitom je to pouze chvilková
improvizace či okamžitý nápad, který stejně už nikdy neuvařím. Včera byla pizza se zbytkem masa na boloňské špagety, doplněná zeleninou a sýry.

Jídlo vypadá lákavě :-p:-p:yes:

Jídlo z jednoho pekáčku přímo miluji. Toto musí být dobrota:-p, ukládám a posílám bodíka:yes::-K

Tématické fráze:
pečené kuřeci stehna na houbách, pečene kuře na zelenině, kuře na houbách a zelenině, pečená kuřecí stehna na houbách, pečené kuřecí čtvrtky na houbách, pečené kuřecí stehno na houbách, kuře na zelenině s houbami, kuře na houbách, kuře na zelenině a houbách, recepty pečené kuře na zelenině, pečené kuře na zelenině brambor, kuře stokrát jinak recepty, pečené kuře na houbách, kuře stokrát jinak, kuře pečene na zelenině, kuřecí čtvrtky na houbách, recept na pečené kuře na zelenině, recept kure na houbach, kuře na zelenině s brambory, kuře na bramborách

Suroviny:
stehno kuřecí, bok uzený, cibule, cibule červená, česnek, houby sušené, celer řapíkatý, pórek, brambory, kmín mletý, sůl, pepř mletý, koření na kuře

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]