Suroviny
Porce: 1 velký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 903 kJ / 1 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,96 g |
| Tuky | 67,29 g |
| Vláknina | 20,67 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,40 g |
| Sacharidy | 139,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenátové listy opereme a spaříme v osolené vodě. Propereme je ve studené vodě a vymačkáme. Poté je rozmixujeme a smícháme s moukou, vajíčky a prolisovaným česnekem. Pokud máme směs příliš řídkou, tak přidáme ještě trochu mouky, nebo naopak naředíme mlékem, ale velmi opatrně. Těsto by mělo být takové, aby neteklo z plechu, ale aby se dalo dobře rozetřít.
Krok 2: Hotové těsto tedy rozprostřeme rovnoměrně na plech s pečicím papírem a pečeme při 175°C zhruba 15-20 minut.
Krok 3: Upečený plát srolujeme, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Krok 4: Jakmile je korpus studený, rozbalíme a potřeme pomazánkovým máslem, které jsme si vyšlehali s hořčicí. Poklademe plátky uzeného lososa a pevně zavineme. Roládu zabalíme do fólie a v chladu necháme ztuhnout alespoň 2 hodiny.
Krok 5: Před podáváním ji vybalíme a nakrájíme na asi 2 cm silné plátky.
Zveřejněno 8. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rzj
Moje poznámka
Špenátová roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rzj
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 21 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 1 hodinou
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 1 hodinou
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
výborná špenátová roláda,
spenatova rolada s lososom,
špenátová roláda,
spenatova rolada s uzenym lososem,
špenatova r,
roláda s lososem,
špenátová roláda s pomazánkovým máslem,
recepty špenátová roláda recept,
spenatova rolka s lososem,
roláda se špenátem a lososem,
špenátová roláda se sušenými rajčaty,
špenátová roláda s vajíčkem,
špenátové rolky s uzeným lososem,
špenátová roláda s losossem,
kynute rolady na slano se spenatem,
špenátovo s uzeným lososem,
špenátová listy,
špenátová roláda recept,
roláda losos špenát,
roláda z uzeného lososa
Suroviny:
špenátové listy čerstvé,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
česnek,
pomazánkové máslo,
hořčice dijonská,
losos uzený
Komentáře (6)