Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,18 g |
| Tuky | 0,45 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně půl hodinky vypotit. Potom ho osušíme, zakápneme olivovým olejem, posypeme římským kmínem, promícháme a při 200 °C (horní a dolní ohřev) zhruba 20-30 minut pečeme. Během pečení několikrát promícháme.
Krok 2: Čočku propláchneme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Cibuli nakrájíme na proužky a na olivovém oleji restujeme dozlatova. Ke konci k cibuli prolisujeme stroužek česneku, přisypeme nové koření a necháme rozvonět.
Krok 3: Hotovou čočku promícháme s cibulkou, lilkem, dochutíme pepřem, solí (pokud je třeba) a dozdobíme čerstvým koriandrem. Podáváme s kopečkem zakysané smetany nebo bílého jogurtu.
Zveřejněno 19. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s čočkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L1Ep
Moje poznámka
Lilek s čočkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L1Ep
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Zapečené plátky patizonu
Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 3 minutami
Domácí kečup
MarketaBod před 13 minutami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 39 minutami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 2 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 2 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 2 hodinami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 2 hodinami
Květáková polévka II
Kajkajak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
schierl před 2 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
recepty,
lilek recept,
recepty s čočkou,
baklažán recepty,
zapečený lilek s čočkou,
recepty s lilkem,
recepty lilek,
recepty z lilku,
lilek recepty vegan,
lilek vegan,
čočka s lilkem,
lilek recept vegan,
lilek s čočka bily jogurt,
vegan lilek,
lilek s červenou čočkou,
vegan recepty lilek,
lilek vegan recept,
top recepty,
pečený lilek recept s červenou čočkou
Suroviny:
čočka zelená,
lilek,
cibule,
česnek,
bobkový list,
vývar drůbeží,
koření nové koření mleté,
římský kmín mletý,
koriandr čerstvý,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (34)
Inak, toto jedlo -lilek s čočkou- je u nás často na stole. Chutí mäsožravcom aj vegetariánom.
...zelený koriandr by mi otloukli o makovici, ale toto: https://www.toprecepty.cz/recept/45823-lahudkove-d... jim k tý čočce tůůůze chutnalo
Jana Remkova:
Máte recht
V rámci pokusničení jsem část nakostičkovaného lilku nevypotil a ten pak olej vcucnul jako houba, zatímco pocený lilek se olejem nechal "obalit". Ve finále měl ten nepocený tendenci spálit se a ten pocený lilek byl chutnější...
Díky za resuscitaci rcp
Koukám, že stejně jako pod jinými rcp je to i tady (vyjma magdalenka: ) jedna velká slibotechna
Koriandr shánět nebudu, ale pokud narazím na baklažán, tak vyzkouším.
***
Mám ověřeno, že "potit" lilek, pokud se v dalším kroku nesmaží, je zbytečné...
Dala se trošku jiným směrem stravování. Mrkni
http://green-almonds.weebly.com/
Aisha, neviem, kde si sa podela a prečo si odišla, veľmi dávno som ťa nevidela...Tvoje recepty boli úžasné a chýbaš tu...
Zdravím do diaľky.