Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 408 kJ / 1 054 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,98 g |
| Tuky | 27,67 g |
| Vláknina | 25,82 g |
| Cholesterol | 415 mg |
| Sodík | 974 mg |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 60,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso si osolíme, opepříme a uděláme z něj mini karbanátky, které na pánvi zprudka zatáhneme po obou stranách. P
Krok 2: řendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a dopečeme v troubě při 200°C cca 10-15 minut.
Krok 3: Zatímco se maso peče, tak si na výpeku necháme zesklovatět cibuli.
Krok 4: Přidáme očištěnou a hrubě nastrouhanou zeleninu.
Krok 5: Restujeme a mícháme, dokud nezačne zlátnout.
Krok 6: Poté zalijeme nejlépe horkým vývarem, přidáme koření a pod pokličkou dusíme 10min, aby zelenina změkla, ale nerozvařila se.
Krok 7: Vyndáme koření, odstavíme z plotny a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme).
Krok 8: Vrátíme na plotnu, opatrně vmícháme jogurt, dle chuti zakápneme citrónovou šťávou, případně osladíme cukrem.
Krok 9: Osolíme, opepříme. Hustotu omáčky mám pokaždé jinou dle velikosti zeleniny, takže dle potřeby zahustíme hraškou a můžeme servírovat.
Zveřejněno 8. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Moje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 13 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 15 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 16 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 3 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 4 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 6 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 6 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 7 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 7 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 7 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 8 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 9 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 9 hodinami
Tématické fráze:
recept na svíčkovou v angličtině,
svickova na smetane vanek,
svickova recept v anglictine,
recepty v angličtině,
recept v angličtině,
recepty jídel v angličtiny,
recept svíčková v angličtině,
rajská omáčka v angličtině,
houbovka podle vanka,
sauce,
candlesauce,
recepty v překladu do angličtiny,
svíčková na smetaně překlad do angličtiny,
angličtina jídlo recept,
sauce na hovězí maso,
recepty v angličtině + překlad,
svíčková recept v v angličtině,
sauce na maso,
recept na rajskou v angličtině,
recept do angličtiny
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
vývar,
bobkový list,
pepř černý,
koření nové koření,
jogurt bílý,
citron,
hraška
Komentáře (5)
K překladu - svíčková na smetaně - (roast) sirloin in (sour) cream sauce.