Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 298 kJ / 1 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,50 g |
| Tuky | 70,28 g |
| Vláknina | 62,14 g |
| Cholesterol | 634 mg |
| Sodík | 523 mg |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 112,78 g |
Postup přípravy
1. Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo housky. Dva zoubky česneku utřeme se solí. Cibuli pokrájíme na jemné kostičky, přidáme orestované lněné semínko, papriku podle chuti, posekané mladé lístky celeru, vejce. Přilijeme něco málo oleje, osolíme a důkladně vymícháme v jednolitou masu. Krok 2: 2. Cuketu pokrájíme na dva až tři kousky, podle velikosti. Vydlabávátkem na jablka vykrojíme váleček a napěchujeme nádivkou. Vnitřek cukiny nevyhazujeme. Sáčkem s uťatým rohem naplníme opatrně i květy. Krok 3: 3. Naplněné cukety a květy uložíme do vymazané žáruvzdorné misky. Přidáme rajčátka, celerovou nať, zakapeme olejem. Pečeme v troubě na 180°C po dobu 15 minut. Po té době vyndáme květy a ostatní pečeme ještě cca 20 minut, při stejné teplotě. Krok 4: 4. Cukina se nám peče, připravíme si sos. Kozlí sýr propojíme v misce s jogurtem, přidáme jeden utřený česnek, nasekanou mátu, dochutíme solí, bílým pepřem a zakápneme olejem. Všechno důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVgA
Moje poznámka
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVgA
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 4 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 49 minutami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 1 hodinou
Výborné lasagne
1.Ditouche před 2 hodinami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 2 hodinami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 3 hodinami
Polévka šup-šup
Loiza před 5 hodinami
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 5 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečená cuketa s mletým masem,
recepty z cukety,
cuketa pečená s mletým masem,
pečená cuketa s masem,
zapečená cukina s mletým masem,
cuketa s mletým masem,
lazaně s cukiny,
lasagne z cukiny,
cukýna zapečená s mletým masem,
lazaně z cukiny,
pečená cuketa z mletým masem,
zapečená cukina smletým,
cukinie uprava,
lnena cuketa masem,
pecena cuketa s mletym,
recepty okrasa,
przepisy okrasa,
pečená cuketa s mletým masem top recept,
pečená cuketa mletým masem,
lněné cukety mletým masem
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
fazole červené,
česnek,
cibule,
pepř bílý,
semínka lněná,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
list celerový,
vejce,
cuketa,
květ cukety,
rajče cherry,
nať celerová,
sýr kozí,
jogurt,
máta čerstvá,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (3)
.....připravíme si sos. Kozlí sýr propojíme v misce.....Chtěla bych být u toho, až budete dojit kozla
Neberte si mou připomínku osobně, nechtěla jsem ublížit, jen mě ten překlep opravdo pobavil.