Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 5-6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 949 kJ / 1 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,19 g |
| Tuky | 15,54 g |
| Vláknina | 13,74 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso osolte a opepřete. Na oleji zprudka opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči.
Krok 2: Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v mase a posypte steakovým kořením a česnekovým práškem, kolem masa umístěte mrkev a cibuli. Podlijte hovězím vývarem.
Krok 3: Pečte 8 hodin na 125°C. Podávejte s vařenými brambory, či rýží.
Zveřejněno 24. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Moje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
el.mencl před 6 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 7 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 12 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 13 hodinami
Tématické fráze:
irské hovězí maso na pečení,
irské hovězí maso,
irské hovězí maso recepty,
irská hovězí kližka recept,
irská hovězí plec,
pomalu pečené irské hovězí,
irská hovězí plec recept,
irske maso na pečení,
irský steak,
hovězí pečeně,
hovězí pečeně recept,
irský hovězí steak recept,
pecene irské hovězí maso,
irský steak recept,
irská hovězí kližka recepty,
irsky stejk,
irský hovězí steak,
pecene hovezi,
irské hovězí maso na pečení recepty,
irské hovězí maso na pečení recept
Suroviny:
hovězí zadní,
česnek,
cibule,
mrkev,
vývar hovězí,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření steakové
Komentáře (2)
(Uštipačná poznámka, myslíte si, že Írski horali, keď museli celý deň makať, mali čas piecť nejaké mmäso 8 hodín?)
Podľa rád tunajších dedinských babiek som na pod... aj polievanie pridala aj sódu bikarbónu a stále nič, mäso by asi pohrýzol iba pračlovek. Ešte stále je v pekáči a ja neviem, čo s ním. Psíkovi sa ho bojím dať=vylámal by si zuby. Ešte mi napadá, dám ho vysušiť a zavesím na stenu ako dekoráciu.
Verím, že máte aj iné riešenie a ďakujem zaň maria/cecilka