Honzova kuřecí játrová paštika
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 694 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 302,04 g |
| Tuky | 58,82 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 5,25 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 140,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso uvaříme doměkka a jemně je usekáme.
Krok 2: Pak buď umeleme nebo jemně rozsekáme játra, přidáme strouhanku ve vodě namočenou a vymačkanou, špetku paštikového koření, utřený česnek, majoránku, strouhanou citrónovou kůru, a strouhanou, na troše sádla osmahnutou cibuli. Směs osolíme, rozředíme podle potřeby buď vývarem nebo vejcem a dáme vařit do máslem vymazané formy na jednu hodinu do páry.
Krok 3: Podáváme se salátem a pečivem. Hotovou paštiku můžeme ozdobit aspikem.
Zveřejněno 7. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Moje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 22 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová krkovička
magdalenka před 3 minutami
Boží milosti
magdalenka před 5 minutami
Jednoduchá mramorová bábovka
Terka.Ambrozkova před 59 minutami
Bílá krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Ovesné kváskové dalamánky
JarmiZ před 1 hodinou
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 3 hodinami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 3 hodinami
Můj cibulový salát
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
játrová paštika z kuřecích jater podle ládi hrušky,
kuřecí paštika ládi hrušky,
kuřecí játrová domácí paštika recepty,
kuřecí paštika ládi hrušky,
játrová paštika ládi hrušky,
játrová paštika láďa hruška,
paštika bez pečení,
kuřecí játrová paštika recept,
játrová paštika z kuřecí,
recept na kuřecí játrovou paštiku,
kuřecí paštika,
kuřecí játrová paštika,
kuřecí játrová paštika,
paštika z kuřecích jater od ládi hrušky,
domácí játrová paštika s kuřecího masa,
játrová paštika z kuřecích jater,
pastika z varenych kurecich jater,
nejlepsi pastiky,
jak rozředit domácí paštiku,
nejlepší játrová domácí paštika podle ládi hrušky
Suroviny:
maso kuřecí,
játra kuřecí,
strouhanka,
koření paštikové,
česnek,
majoránka,
citron,
cibule,
vývar masový,
sádlo,
majoránka,
bobkový list,
tymián,
bazalka čerstvá,
pepř bílý,
koření hřebíček,
rozmarýn,
ořech muškátový,
květ muškátový
Komentáře (3)
No, možná jsem to níže blbě napsal, nechme to prosím bejt...
Od té doby co máme mrazáky, tak dělám paštiky bez pečení v lázni (a bez strouhanky) a zpravidla tehdy, když je dostatek základní suroviny: "obíračka" např. ze skeletů po uvaření vývaru kterého dělám hafo do foroty
...ale koření používáme dost podobné, že:http://www.toprecepty.cz/recept/40869-pastikove-ko...
Ale notááák... Vařit nejdražší (netvrdím, že nejlepší) ptačí maso do paštiky?
Rozhodně netrpím syndromem lakomé Barky, ale tady bych si nechal koleno vrtat... Obě!