Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Honzova kuřecí játrová paštika
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 694 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 302,04 g |
| Tuky | 58,82 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 5,25 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 140,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso uvaříme doměkka a jemně je usekáme.
Krok 2: Pak buď umeleme nebo jemně rozsekáme játra, přidáme strouhanku ve vodě namočenou a vymačkanou, špetku paštikového koření, utřený česnek, majoránku, strouhanou citrónovou kůru, a strouhanou, na troše sádla osmahnutou cibuli. Směs osolíme, rozředíme podle potřeby buď vývarem nebo vejcem a dáme vařit do máslem vymazané formy na jednu hodinu do páry.
Krok 3: Podáváme se salátem a pečivem. Hotovou paštiku můžeme ozdobit aspikem.
Zveřejněno 7. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Moje poznámka
Honzova kuřecí játrová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yOYE
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 7 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 13 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 21 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 6 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 6 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 7 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 7 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 8 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 8 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 9 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 9 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 9 hodinami
Tématické fráze:
játrová paštika z kuřecích jater podle ládi hrušky,
kuřecí paštika ládi hrušky,
kuřecí játrová domácí paštika recepty,
kuřecí paštika ládi hrušky,
játrová paštika ládi hrušky,
játrová paštika láďa hruška,
paštika bez pečení,
kuřecí játrová paštika recept,
játrová paštika z kuřecí,
recept na kuřecí játrovou paštiku,
kuřecí paštika,
kuřecí játrová paštika,
kuřecí játrová paštika,
paštika z kuřecích jater od ládi hrušky,
domácí játrová paštika s kuřecího masa,
játrová paštika z kuřecích jater,
pastika z varenych kurecich jater,
nejlepsi pastiky,
jak rozředit domácí paštiku,
nejlepší játrová domácí paštika podle ládi hrušky
Suroviny:
maso kuřecí,
játra kuřecí,
strouhanka,
koření paštikové,
česnek,
majoránka,
citron,
cibule,
vývar masový,
sádlo,
majoránka,
bobkový list,
tymián,
bazalka čerstvá,
pepř bílý,
koření hřebíček,
rozmarýn,
ořech muškátový,
květ muškátový
Komentáře (3)
No, možná jsem to níže blbě napsal, nechme to prosím bejt...
Od té doby co máme mrazáky, tak dělám paštiky bez pečení v lázni (a bez strouhanky) a zpravidla tehdy, když je dostatek základní suroviny: "obíračka" např. ze skeletů po uvaření vývaru kterého dělám hafo do foroty
...ale koření používáme dost podobné, že:http://www.toprecepty.cz/recept/40869-pastikove-ko...
Ale notááák... Vařit nejdražší (netvrdím, že nejlepší) ptačí maso do paštiky?
Rozhodně netrpím syndromem lakomé Barky, ale tady bych si nechal koleno vrtat... Obě!