Domácí klobásky
Oblíbenou kratochvílí mnoha rodin je uzení. Chcete-li připravit ty nejlepší klobásky, stačí se držet osvědčeného receptu. Jeden takový tu pro vás máme. Základem je vepřový bůček a chuť doplňuje hovězí zadní.
Suroviny pro 3 dávky
3dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 245 395 kJ / 58 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3 146,60 g |
| Tuky | 5 088,84 g |
| Vláknina | 29,40 g |
| Cholesterol | 9,23 g |
| Sodík | 171,48 g |
| Sůl | 420,00 g |
| Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 4. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí klobásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Y35
Moje poznámka
Domácí klobásky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Y35
Nejnovější recepty
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 1 hodinou
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácená jablková roláda
MarieP před 14 minutami
Polévka šup-šup
Loiza před 1 hodinou
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 2 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 2 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 2 hodinami
Míša řezy od maminky
Kratule před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
boxerka69 před 3 hodinami
Brokolicová polévka
jiri.petricek76 před 3 hodinami
Jablkové hrnkové lívanečky
Ajkalajka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vyroba domacich klobas,
klobásy recepty,
domaci uzene klobasy,
výroba klobás,
recept na klobásy,
výroba domácích klobásek,
recept na klobásy do udírny,
výroba domácích klobás video,
klobásy recept,
recept na domácí uzené klobásy,
vyroba domácí vepřové klobásy,
domácí moravské klobásy recept na 5kg masa,
vyroba klobasek,
vyroba domácích klobás recept,
domaci uzene klobasy recept,
recept na klobásky,
klobásky recept,
klobásy recepty video,
klobásy,
recepty na klobásy
Suroviny:
bůček,
hovězí zadní,
sůl,
česnek,
voda,
pepř mletý,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (87)
včera jsem dostavěl krb s udírnou.A otec oznámil že teď,když máme každý udírnu, že si klobásy bude dělat každý sám.No a já našel tvůj recept.,,už ho mám vytištěn,,
Domácí uzené na polský způsob
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9Děkuji za odkaz a i za radu ohledně klobás.Do 14 dní je budu zkoušet.Pak dám info.
Pepino
http://www.zabijacky.cz/news/klobasy-recepty-a-dom...www.zabijacky.cz/news/klobasy-recepty-a-domaci-vyroba/
Jak ten Petr H. (neregistrovaný/á) mohl utéct z pánské "ochrany" je mi záhadou!Jeho rodiče museli být určitě velice čistotní!
Pavel
Za kvalitu ráda zaplatím, za šunt, šup s nima do někam
pavelk
Už jsem gramáž v receptu změnil
Pavelk, zároveň tě vítám mezi náma a přeju ti, aby si tu byl spokojený(nebo spokojená
Drobek, mám segru v Kanadě, taky tam mají prd, no