Kuřecí kousky na sladkokyselo

3 3 kuřecí prsní řízky

1 1 chilli paprička

4 stroužky 4 stroužky česneku

4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky

3 lžíce 3 lžíce kukuřičného škrobu (nebo bramborového)

1 1 vejce

500 ml 500 ml oleje na smažení

Omáčka:

300 ml 300 ml ananasového džusu

1 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku

50 ml 50 ml octa balsamico

2 lžíce 2 lžíce hnědého cukru

2 2 lžíce sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce škrobu

100 ml 100 ml vody

Zelenina:

zelená paprika

červená paprika

žlutá paprika

1 1 cibule

1 1 mrkev

pórek

200 g 200 g ananasu (čerstvý, nebo kompotovaný)

lahůdková cibulka na ozdobu