Rychlý oběd vegetariána
Lehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze zahrádky a díky lahůdkovému tofu doplníte i bílkoviny. Na závěr ozdobte bylinkami a nasekanými ořechy.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 311 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,82 g |
| Tuky | 0,44 g |
| Vláknina | 8,49 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 12,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pánvi rozpálíme olivový olej, a na něm necháme cibuli spolu s kapary zesklovatět.
Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony a cukety, mražený hrášek a orestujeme. Poté 3 minuty podusíme.
Krok 3: Na závěr přidáme nakrájené tofu a servírujeme ozdobené ořechy, pažitkou či petrželkou.
Krok 4: Podáváme buď samostatně, nebo s brambory či pita chlebem.
Zveřejněno 10. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý oběd vegetariána
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xyXn
Moje poznámka
Rychlý oběd vegetariána
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xyXn
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 11 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 13 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 14 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 14 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánský oběd,
rychlý oběd z cukety,
vegetariansky obed recept,
vegetarianské obědy,
rychlý vegetariánský oběd,
vegetarianské obědy recepty,
vegetariánský oběd recepty,
vegetariánské obědy recept,
recept na vegetarianský oběd,
rychlý oběd,
výborný vegetariánský oběd,
vegetariánské recepty na oběd,
vegetariánská obědy recepty,
recept na rychlý oběd,
vegetariánské recepty,
recepty na vegetariánský oběd,
recepty na vegeteriansky obed,
co uvarit pro vegetariana,
vegetariánské recepty obědy,
vegetariánská oběd
Suroviny:
cibule červená,
žampióny,
hrášek mražený,
tofu lahůdkové,
kapary,
cuketa,
olej olivový,
pažitka,
ořechy
Komentáře (4)