Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 514 kJ / 123 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,80 g |
Tuky | 0,32 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem. Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka z obou stran.
Krok 3: Na menší pánvičce rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a vaříme ji, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.
Krok 4: Mouku orestujeme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min. 10 minut, hustotu omáčky zredukujeme do požadované hustoty, podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 19. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Moje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Nejnovější recepty
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 5 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno 28. 8. 2025 12:12:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 50 minutami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 52 minutami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 2 hodinami
Cuketové Míša řezy
knihomolka před 3 hodinami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
AndreaAbb před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
KamiF před 3 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Oberursel před 4 hodinami
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 4 hodinami
Normandská jelítka
Sonami před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřový plátek,
vepřový plátek recept,
přírodní vepřový plátek,
přírodní vepřový platek s cesnekem,
veprove platky na cesneku,
opecene veprove platky,
přírodní vepřové plátky s opečenými brambory,
veprove platky s cesnekem,
přírodní vepřové plátky,
česnekový steak,
žravá jídla,
česnekový vepřový steak,
masové plátky s opečenými brambory,
vepřový plátek na hořtici s česnekem,
opeceny vepřové plátky,
vepřové plátky s opečenými bramborami,
vepřové plátky a opečený brambor,
katalansky veprovy platek,
opecene prirodni platky,
příprava plátek masa
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
sůl,
pepř,
hořčice,
olej,
směs zeleninová mražená,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)