Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 867 kJ / 1 880 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 195,06 g |
Tuky | 63,45 g |
Vláknina | 58,93 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 124,37 g |
Postup přípravy
Na růžovou cibuli přidáme maso a restujeme. Pak přidáme zázvor, česnek, rajčatový protlak a zbylou cibuli. Vše ještě osmahneme a zalijeme horkou vodou (do výšky masa). Osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, přiklopíme pokličkou a necháme dusit do poloměkka. Dle potřeby podléváme trochou vody. Krok 3: Poloměkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou (nebo moukou rozmíchanou ve vodě) a necháme asi 10 min provařit. Pak přidáme maso, jeden stroužek česneku na plátky a kousek zázvoru na jemno a necháme ještě asi 15 - 20 min povařit (dle tuhosti masa). Občas zamícháme a dle potřeby dosolíme.
Jako příloha se hodí brambory, knedlíky, těstoviny, rýže,...
Zveřejněno 15. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Moje poznámka
Hovězí na zázvoru a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWP0
Nejnovější recepty
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 4 hodinami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 5 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 6 hodinami
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 6 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 8 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 9 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 9 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 9 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 10 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na zázvoru,
hovezi na cesneku,
zázvor recepty,
hovězí na zázvoru a česneku,
recepty na hovězí maso na zázvoru,
hovězí pečeně na zázvoru,
hovězí maso na zázvoru,
maso na zázvoru,
hovězí kostky na zázvoru,
hovězí na česneku a zázvoru,
hovězí plátky na zázvoru,
hovězí maso na česneku,
hovězí na čerstvém zázvoru,
zázvor,
recept hovezi na cesneku,
hovězí kližka na zázvoru,
kližka na zázvoru,
hovězí kostky na česneku,
recept hovezi na zazvoru,
hovezi na cesneku recept
Suroviny:
přední hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
zázvor,
protlak rajčatový,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
voda,
mouka hladká,
olej
Komentáře (67)
Jó, s plným žaludkem člověk zapomene i na pravopis.
Tak teda dobrou chuť!
www.toprecepty.cz
Měla jsem jen zadní, tak chvíli dusila v tlakáči, takže to byla potom rychlovka.
Bodík už proběhl někdy před rokem, kdy jsem vařila poprvé, tak dnes jen díky za recept a foto
Díky za super inspiraci na oběd!