Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 710 kJ / 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,70 g |
| Tuky | 36,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 887 mg |
| Sodík | 93 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 108,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec vmícháme ušlehanou smetanu, dáme do mističek a dozdobíme hrozny a čokoládou.
Zveřejněno 11. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZMP
Moje poznámka
Vinná pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZMP
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 1 hodinou
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 2 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 2 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 3 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 3 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 4 hodinami
Uherská pěna
Daami před 5 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 7 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 7 hodinami
Tématické fráze:
pěna z bílého vína,
viná pěna,
recept na vinnou pěnu,
top recepty vinná klobása recept,
viná pěna recept,
pena uslehana v páře,
jak ušlehat žloutky nad nad párou,
míchání žloutků ve vodní lázni,
nejlepší čokoládová pěna,
vinná pěna sladká,
čokoládová pěna s bílým vínem,
jak uslehat žloutky s cukrem nad párou,
jahodova pena nad parou,
vinná jahodová omáčka,
michani nad párou,
míchání žloutků ve vodní lázni do pěny,
recept-vinná pěna,
žloutková vinná pěna,
´vinná pěna,
pěna žloutek vino
Suroviny:
žloutek,
cukr,
víno bílé,
smetana,
víno hroznové,
čokoláda
Komentáře (11)
Jinak+