Vinná pěna

jajine Kuchař: jajine

Ostatní 9 názorů

Suroviny

4 žloutky
4 lžíce cukru
6 lžic dezertního sladkého bílého vína
100 ml ušlehané smetany
Na zdobení:
hroznové víno
čokoláda
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec vmícháme ušlehanou smetanu, dáme do mističek a dozdobíme hrozny a čokoládou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vinná pěna

Tématické fráze: pěna z bílého vína viná pěna recept na vinnou pěnu top recepty vinná klobása recept viná pěna recept pena uslehana v páře jak ušlehat žloutky nad nad párou míchání žloutků ve vodní lázni nejlepší čokoládová pěna vinná pěna sladká čokoládová pěna s bílým vínem jak uslehat žloutky s cukrem nad párou jahodova pena nad parou vinná jahodová omáčka michani nad párou míchání žloutků ve vodní lázni do pěny recept-vinná pěna žloutková vinná pěna ´vinná pěna pěna žloutek vino