Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Babiččin štrúdl

Upečte si ke kávě tento klasický a velmi chutný babiččin štrúdl. Štrúdl připravíte z domácího těsta, naplníte strouhanými jablíčky okořeněnými skořicí a dozlatova upečete. Můžete ho polít vanilkovým pudinkem. Každý kousek vás okamžitě vrátí do dětství k prázdninám u babičky.

Hodnocení receptu je 4,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alondra alondra

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Babiččin štrúdl
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 475 kJ /
2 743 kcal
Bílkoviny59,61 g
Tuky83,51 g
Vláknina36,30 g
Cholesterol 702 mg
Sodík 794 mg
Sůl2,47 g
Sacharidy419,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho chvíli odpočinout. Krok 2: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Osladíme cukrem a přidáme trochu skořice. Krok 3: Těsto dáme na pomoučený vál a vyválíme z něj placku. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Na placku nasypeme trošku strouhanky, je možné posypat i trochou kokosu. Krok 6: Z nastrouhaných jablek vymačkáme všechnu přebytečnou šťávu. Rovnoměrně rozložíme na vyválené a posypané těsto. Opatrně zabalíme. Krok 7: Štrúdl položíme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do rozehřáté trouby péct 30-40 minut. Krok 8: V průběhu pečení ještě tak dvakrát potřeme vajíčkem. Štrúdl můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.

TIP: Jak naložit jablka na štrúdl

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2012

Poznámka autora alondra

Nejlepší je až druhý den. Já navíc podávám s vanilkovým pudinkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (116× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VkO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččin štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VkO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nikolinek_8 Nikolinek_8 přidala novou fotografii! 4. 11. 2013 21:00

Babiččin štrúdl

jarda Kadic jarda Kadic 3. 11. 2013 15:15
Zuzajda: Já štrůdl před vložením do trouby na více místech propíchám vidličkou;-)

Zuzajda 3. 11. 2013 14:46
Dnes jsem pekla znovu a zase mi praskl. Chci se proto zeptat, na kolik stupňů jej pečete? Možná že jsem dala moc (180°C)?:-O

Zuzajda 3. 11. 2013 12:38
Tak jsem upekla minulý týden a dnes peču znova. je úžasný a hned zmizel. Sice těsto mi popraskalo při pečení, ale asi to bude tím, že jsem neměla strouhanku a sypala jsem desku při válení moukou. Chuť těsta byla však úžasná, přidala jsem vlašské ořechy a nemělo to chybu :yes: děkuji za rychlý a dobrý recept:-p

aisha 4. 11. 2012 18:41
Receptu na strudl neni nikdy dost, na fotkach vypada lakave..:yes::yes:

jarka skrobakova 4. 11. 2012 18:28
krásný:-p:yes::yes::-K

nofrona 4. 11. 2012 15:56
:-p:yes::yes:

alondra alondra 4. 11. 2012 15:28
JitkaR:já dělám jednu, ale je dlouhá přes celý plech:-)

JitkaR 4. 11. 2012 15:23
Mohu se zeptat kolik je šišek s těch surovin co jsou napsané v receptru? Díky

alondra alondra 4. 11. 2012 15:10
jarda Kadic::-)ano přesně tak.

jarda Kadic jarda Kadic 4. 11. 2012 15:07
Kokos a strouhanku nemichat do všech surovin, nechat, až pak na rozvalene těsto, nakonec přijdou jablíčka, alespoň si myslím.......:yes:

alondra alondra 4. 11. 2012 15:07
Iness:Jo jo je tu v receptíku napsáno,že jablíčka osladíme,ale nepsala jsem přesně kolik cukru,protože si myslím:-),že záleží taky na jablíčkách jak jsou sladké a jak kdo má rád,Je to podle chuti.Třeba dneska jsem ,když jsem závin dělala,tak jem do jablek přidala trochu mandlové příchuti místo skořice a je to taky moooc dobrý:-)))

Iness Iness 4. 11. 2012 15:00
alondra:Tak máš ode mě první bodík. A ještě jedna otázka:-8. Ty nedáváš do jablečné náplně cukr? Já dávám a hromadu skořice k tomu:-D;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 11. 2012 14:59
Hmmmmmm, paráda!!!:yes:

alondra alondra 4. 11. 2012 14:57
Iness:;-)napraveno děkuji.

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
štrůdl, babiččin štrůdl, nejlepší jablečný štrůdl, babiččin jablečný štrůdl, babiččin tažený jablečný štrůdl, štrůdl nejlepší recepty, levný babiččin jablečný štrudl, babičin štrúdl, štrúdl s pudinkem, jablečný štrudl s pudinkem, babiččiny recepty štrůdl, nejlepší jablkový štrůdl, babiččin tažený štrůdl, štrúdl s vanilkovým pudinkem, rychlý jablkový štrudl, jablečná štrůdl, rychlý jablečný štrůdl, babiččin jablečná štrůdl, babiččiny recepty tažený štrůdl, recept na strudl

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, mléko, vejce, kypřící prášek do pečiva, sůl, jablko, cukr krupice, skořice mletá, strouhanka, kokos, vejce

Přidat fotografie receptu

]