Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Špagetová dýně má úžasnou vlastnost, po jejím uvaření dužina změní strukturu a vidličkou se z ní dají vytvořit špagety, které se hodí jako lahodná příloha místo klasických těstovin. Spolu s uvařenou rajčatovou omáčkou a smaženými masovými kuličkami chutnají božsky, určitě vyzkoušejte.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 133 kJ /
1 705 kcal
Bílkoviny108,77 g
Tuky87,09 g
Vláknina46,45 g
Cholesterol 502 mg
Sodík 2,02 g
Sůl4,76 g
Sacharidy110,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celou neoloupanou umytou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém hrnci vaříme 20 minut do syčení ventilu, pak vypneme a necháme vychladnout). Rozřízneme, vyjmeme semínka a vidličkou vydlabeme dužinu (vyšpagetujeme). Vypadá to jako špagety. Krok 2: Z vydlabané dužiny 500 g použijeme do receptu a zbytek vyšpagetované dýně uskladníme v ledničce a použijeme na jiné jídlo. Krok 3: Mleté maso, vejce, mléko, škrob, drcený kmín, mletou papriku a sůl dáme do velké mísy. Prolisujeme stroužky česneku a přidáme je ke směsi. Směs na kuličky dobře promícháme. Tvarujeme malé kuličky o průměru asi 3 cm, které obalíme ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme větší množství oleje a usmažíme v něm kuličky dozlatova. Krok 4: Na omáčku nejprve oloupeme a nakrájíme na menší kousky 2 jarní cibulky a 2 stroužky česneku. V pánvi orestujeme na oleji nakrájené cibulky, po 2–4 minutách přidáme česnek a necháme ho minutu restovat. Přidáme nakrájená rajčata i s omáčkou, protlak, oregano, sůl a pepř. Pomalu vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Zhruba 10–15 minut na mírném plameni. Krok 5: Do hotové omáčky vložíme smažené masové kuličky a krátce společně prohřejeme (asi 3 minuty). Krok 6: Na talíř servírujeme špagety z dýně a přelijeme je rajčatovou omáčkou s masovými kuličkami.

TIP: Recepty ze špagetové dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72z8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72z8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 13. 10. 2024 06:08
Vynikající recept. Upečená špagetová dýně je opravdová lahůdka😀

mysulka mysulka 14. 11. 2015 15:58
:-p:yes: moc pěkné :-K

tejaja tejaja 12. 11. 2015 10:34
Anna Kocikova: Ďakujem, Anička, keby ste boli bližšie, tak vám bez problémov jednu doručím. ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 11. 2015 20:00
Terezko recept se mi moc líbí:-K:-p:yes:
Také nenám štěstí na špagetovou dýni;-(Měli ji dva krát v nabídce a v regálu byla pouze hokkaido...no alespoň nějaká,tu máme také rádi;-)

tejaja tejaja 11. 11. 2015 13:33
Meryl: Pravdaže sa dá, mne sa osvedčilo varenie, pretože je to rýchlejšie :-) a špagetuje sa vidličkou úžasne. Ale musím ti v jednom oponovať :-D vždy viem, čo s tým materiálom. ;-)Milujem špagetovku práve pre jej všestranné využitie. ;-) Uprednostňujem úpravu, kde vynikne to, že to špagetuje, teda ostanú krásne tenké špagety. Je mi jej ľúto použiť na koláče a pod, na to použijem iný druh.;-)

Meryl 11. 11. 2015 11:07
Špagetová dýně se dá pohodlně i péct v troubě, tak hodinku podle velikosti, a pozor při krájení na horkou páru, a ano, vidličkou to jde nejlépe, ale musí být opravdu dobře upečená, chutná i nasladko, protože z větší dýně je tolik materiálu, že už nevíte co s ním

spagetka spagetka 11. 11. 2015 06:09
Když ještě měli v Kaufu dýně, měli tam i špagetovou dýni dle nápisu. Já si pamatovala, jak vypadá dle tvé fotky i popisu, koupila si ji, načež u pokladny mi paní řekla, že je to úúúplně jiná dýně (samozřejmě dražší), takže jsem ji nechala na pokladně a odkráčela. Což mě mrzelo, protože bych ji konečně vyzkoušela, na trhu už nebyla. Ale zkusím za rok ;-);-):-p:-p:yes::yes:

tejaja tejaja 10. 11. 2015 18:19
MarcelaPa: Díky. :-8
hosta: Jitka, tak skús na jar vysiať aj okrúhlu cuketu. Každá tá potvora sa hodí na niečo iné. ;-)

hosta hosta 10. 11. 2015 13:03
tejaja: to teda nemáš zač, děkovat bych měla já, že jsi mě tuhle dobrotu naučila. Do letoška jsem znala jen hokaido;-):-K

MarcelaPa 10. 11. 2015 13:01
Ani jsem nemusela vidět fotku, ani si přečíst recept, stačil jen nadpis a už jsem byla doma. Musí to být mňamka.:-p:yes:

tejaja tejaja 10. 11. 2015 12:29
hosta: Ďakujem. :-8

tejaja tejaja 10. 11. 2015 12:28
Jana Remkova: Janka, vidličkou ti to urobí doslova špagety, samo ti to ukáže smer, ktorým máš ťahať vidličku. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 11. 2015 10:59
Ta dýně nemá chybu. Já jsem si koupila takovou škrabku na zeleninové špagety a nejde mi to tak hezky, jako tobě. Vidlička mne teda nenapadla :-O

hosta hosta 10. 11. 2015 10:52
:yes:

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 10. 11. 2015 03:33

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tykev špagetová recepty, špagetová dýně recepty výborné, špagetová dýně recepty, špagetová tykev recepty, špagetová škrabka jak vypadá, špagetová škrabka, nejlepe upecena dýně, skrabka na dýně, špagetová dýně na sladko, špagetová dýně recepty výborné na sladko, špagetová dýně s majovými kulíčkomi, škrabka na zeleninu spagetova, špagetová dýně recept, tykev recepty, matejsy

Suroviny:
dýně špagetová, maso mleté, česnek, vejce, mléko, škrob, kmín drcený, paprika sušená sladká, sůl, strouhanka, olej, rajče sekané, cibulka jarní, česnek, protlak rajčatový, koření oregáno, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]