Pečené brambory s krevetami a křenovým sosem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 777 kJ / 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,67 g |
| Tuky | 31,17 g |
| Vláknina | 10,54 g |
| Cholesterol | 312 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 47,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte troubu na 225 °C. Brambory vydrbejte kartáčkem a rozpulte podélně.
Krok 2: Na dno malého pekáčku dejte pečící papír, který potřete olivovým olejem a posolte. Položte rozkrojené brambory řeznou plochou dolů a slupku pěkně potřete olivovým olejem a solí.
Krok 3: Dejte péci na max 30 minut. Čas pečení záleží podle velikosti a typu brambor; je dobré si to vizuálně pohlídat, okraje brambor na řezné ploše se začnou barvit do zlatavé, stejně tak jako slupka.
Krok 4: V mezičase připravte sosík. Slijte krevety z nálevu, lehce propláchněte a nechte dobře okapat. Pak je zlehounka osušte papírovou utěrkou.
Krok 5: V misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, polovinu jemně pokrájené cibule, lžíci kopru, křen a třetinu krevet.
Krok 6: Celé to osolte a opepřete a řádně promíchejte. Pokud budete přidávat kapku brandy či koňaku, tak do sosíku zamíchejte nyní.
Krok 7: To už by měly být hotové brambory a můžete servírovat.
Zveřejněno 5. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené brambory s krevetami a křenovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xl75
Moje poznámka
Pečené brambory s krevetami a křenovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xl75
Nejnovější recepty
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 38 minutami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 3 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 4 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 5 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 18 minutami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 38 minutami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 47 minutami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 51 minutami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 1 hodinou
Segedínský guláš
magdalenka před 2 hodinami
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 2 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 2 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Iva2000 před 2 hodinami
Tématické fráze:
krevety recepty,
krevety s bramborem,
cas peceni.krevet,
krevety v nálevu priprava,
krevety v nálevu
Suroviny:
brambory,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
krevety,
smetana zakysaná,
majonéza,
cibule červená,
kopr,
křen,
koňak
Komentáře (3)