Jahodový sorbet
Jahodový sorbet je lehký mražený dezert plný ovocné chuti. Připravuje se bez mléka a smetany, takže krásně osvěží i během horkých letních dnů. Nejlépe chutná dobře vychlazený, podávaný samotný nebo ozdobený čerstvými jahodami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 606 kJ / 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,80 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 81,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody přebereme, omyjeme a odstraníme stopky.
Krok 2: Jahody vložíme do nádoby mixéru a rozmixujeme je dohladka.
Krok 3: Do malého kastrůlku nalijeme vodu, přidáme cukr a za občasného míchání přivedeme k varu. Krátce povaříme asi 1 minutu, dokud se cukr zcela nerozpustí. Cukrový rozvar necháme úplně vychladnout.
Krok 4: Do větší mísy nalijeme jahodový džus. Přidáme rozmixované jahody, vychladlý cukrový rozvar a citronovou šťávu. Vše důkladně promícháme.
Krok 5: Směs nalijeme do zmrzlinovače a připravíme podle návodu výrobce, obvykle asi 25-40 minut. Hotový sorbet přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme alespoň na 2 hodiny do mrazničky.
Krok 6: Před podáváním necháme sorbet asi 5 minut povolit při pokojové teplotě. Nabíráme ho zmrzlinovou lžící a můžeme ozdobit čerstvými jahodami nebo lístky máty.
Zveřejněno 5. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový sorbet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qjv0
Moje poznámka
Jahodový sorbet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qjv0
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové cupcakes
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 16 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Pavlinaa před 8 minutami
Hovězí na česneku
[email protected] před 9 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 10 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 12 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 13 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 13 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 14 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 14 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 17 hodinami
Tématické fráze:
domácí jahodový sorbet,
výroba sorbetu,
sorbet recept,
domácí sorbet,
domácí výroba sorbetu,
zmrzlinový sorbet,
jak udělat sorbet,
jak vyrobit sorbet,
jak se dělá sorbet,
recept sorbet,
sorbet,
výroba domácího sorbetu,
sorbet výroba,
výroba jahodového sorbetu,
výroba zmrzlinových sorbetů,
zmrzlina sorbet,
zmrzlinovy sorbent,
zmrzlinový sorbet recept,
výroba sorbet,
recepty na sorbet
Suroviny:
jahody,
voda,
cukr,
šťáva citronová
Komentáře (5)
Synek ji se..al, ee, zbaštil