Červená čočka s klobásou

Name: Červená čočka s klobásou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g červené čočky; 1 klobása pikantní (nebo 2 menší); 1 velká cibule; 3 stroužky česneku; 1 mrkev; kousek celeru; 1 litr zeleninového vývaru (podle potřeby); bobkový list; sůl; pepř mletý; chilli (podle chuti); olej

Příjemné luštěninové jídlo, které je rychle hotové, protože červená čočka se nemusí namáčet a je brzy uvařená. Červená čočka s klobásou ochucená zeleninou určitě zachutná všem milovníkům luštěnin.

Hodnocení receptu je 4,9 (37×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 119 kJ / 745 kcal
Bílkoviny	43,99 g
Tuky	2,98 g
Vláknina	42,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	54 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	116,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky, celer nastrouháme najemno a klobásu nakrájíme na větší kousky. Čočku přebereme a propláchneme. Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme klobásu a po opečení vmícháme mrkev a celer. Krok 3: Po krátkém opečení přisypeme čočku, koření a podlijeme vývarem. Podléváme postupně a po chvilkách mícháme. Krok 4: Vaříme cca 15-20 minut do změknutí čočky a mrkve. Před koncem vaření vmícháme utřený česnek a čočku dochutíme.

Zeleninu očistíme. Mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky, celer nastrouháme najemno a klobásu nakrájíme na větší kousky. Čočku přebereme a propláchneme.
Na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme klobásu a po opečení vmícháme mrkev a celer.
Jak smažit cibuli
Po krátkém opečení přisypeme čočku, koření a podlijeme vývarem. Podléváme postupně a po chvilkách mícháme.
Vaříme cca 15-20 minut do změknutí čočky a mrkve. Před koncem vaření vmícháme utřený česnek a čočku dochutíme.

TIP: Nízkokalorické potraviny - červená čočka

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (189× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červená čočka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGGL

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Červená čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

klarikuchti 65 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Červená čočka naplacato

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 55 min

Červená čočková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 320 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zobrazit více

Luštěniny
Pro začátečníky
Čočka

Restování
Vaření
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Červená čočka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGGL

Náhodný recept

Chutné zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 2 hodinami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 2 hodinami

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 6 hodinami

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 7 hodinami

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 8 hodinami

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana64 12. 3. 2026 13:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré. 👍
Bulvový celer běžně nemívám, dala jsem tedy celer řapíkatý.

mika59 12. 3. 2026 15:55

Ivana64: Ivanko děkuji moc i za pěknou fotku.🌻🌷

Ivana64 přidala novou fotografii! 12. 3. 2026 13:03

veronika_straka moderátorka 21. 1. 2026 10:47

Červená čočka nesmí v kuchyni nikdy chybět, je to skvělá potravina, univerzální a výživná. Takhle s klobásou podávám ráda ještě s opečenou cibulkou :)