Kynuté langoše se sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 468 kJ / 2 024 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,84 g |
| Tuky | 14,98 g |
| Vláknina | 20,32 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 388,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme tak, aby se v něm dal udržet prst, přidáme cukr.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Moje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 15 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 18 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 6 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 9 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 9 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 9 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 11 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 13 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 13 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 16 hodinami
Tématické fráze:
placky s kečupem a sýrem,
mnamky z kynutého těsta a sýrem,
langose kynute,
kynuté placky s kečupem a sýrem,
nafukovaci mic bing
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
sůl,
olej,
sýr tvrdý,
česnek,
kečup sladký
Komentáře (1)