Osvěžující višňový dort/řez

Name: Osvěžující višňový dort/řez
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 3 vejce; 100 g cukru krupice (můžeme zkombinovat s vanilkovým cukrem); 1 lžíce oleje; 1 lžíce vody; 100 g polohrubé mouky; necelá lžička prášku do pečiva; Krém:; 250 ml smetany ke šlehání; 250 g měkkého tvarohu (nebo Philadelphia, Mascarpone); cca 300 g vypeckovaných višní; cca 3 lžíce moučkového cukru - dle chuti, kyselosti višní; Dále:; čokoláda hořká nebo mléčná; višně na dozdobení

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Náročný

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 902 kJ / 2 606 kcal
Bílkoviny	72,54 g
Tuky	122,98 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	490 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	298,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Krok 2: Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet. Krok 3: Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet.
Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Schwarzwaldský višňový dort Videorecept

Schwarzwaldský višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka - Cobra 100 min

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Osvěžující (pomerančový) řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

monikavd

Osvěžující letní řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 30 min

Osvěžující pomerančovo - jahodový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec/makovník Videorecept

Vláčný makovec/makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Dorty
Řezy
Krémové dorty
Ovocné dorty

Ovoce
Česká kuchyně
Náročné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Náhodný recept

Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 6 hodinami

Bulharský tykvenik

Přidáno před 6 hodinami

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 7. 2019 12:55

Přečtěte si

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit Hodnocení 19×

Každý, kdo vaří nebo peče, někdy utrpěl malou spáleninu nebo opařeninu. Naše babičky věděly, jak ji rychle ošetřit

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu Hodnocení 9×

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Pavouci z čokolády, mumie z párků a duchové z mozzarelly. Pět nápadů na halloweenské pohoštění, které pobaví i zachutná

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Vlašské ořechy vydrží v mrazáku dlouhé měsíce. Při správném uložení si zachovají chuť a nebudou žluknout

Strašidelné pohoštění na Halloween: Krvavý nápoj s očima a čokoládová pavučina jsou snadné na přípravu

Nejnovější články

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

26 foto
Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

4 foto
Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Le.e.nka před 10 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

recepty1top před 56 minutami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Lucie Hertlova před 1 hodinou

Buchta z Hery

Mummy46 před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy

Jana@K před 2 hodinami

Cheesecake čokoládový

verisek08 před 3 hodinami

Smetanová pórková polévka

Machalik před 3 hodinami

Krkovička v cibulovo smetanové omáčce

AlcaV před 3 hodinami

Vepřové kostky na kari

matavasa před 4 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

magdalenka před 4 hodinami

Tématické fráze:
višňový dort, visnovy řezy, koka řezy

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, višně, cukr moučkový, čokoláda hořká, višně

Osvěžující višňový dort/řez

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

21 foto Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

26 foto Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

4 foto Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

26 foto
Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

4 foto
Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta