Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Name: Rýžový nákyp s balkánským sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 hrnek rýže (200 ml); 1 kostka zeleninového bujonu; 1/2 lžičky kurkumy; 1 lžička kari; 1,5 hrnku vody; 1 lžička másla; 2 červené dlouhé papriky; 3 vejce; 250 ml smetany 33%; 1 lžička solamylu; 200 g balkánského sýra

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Rýžový nákyp s balkánským sýrem, Rýžový nákyp s balkánským sýrem — Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 124 kJ / 2 659 kcal
Bílkoviny	79,54 g
Tuky	159,95 g
Vláknina	6,91 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	4,73 g
Sůl	11,86 g
Sacharidy	221,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce. Krok 2: Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku. Krok 3: Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou, upečeme doměkka. Rýži můžeme i uvařit, já ji ale nejradši dělám v remosce.
Papriky rozpůlíme a zbavíme zrníček, na pánvi je opékáme slupkou dolů nasucho tak dlouho, až se udělají černé puchýře. Pak papriky zabalíme do mikrotenového sáčku a chvíli necháme odležet. Vlažné papriky vyndáme ze sáčku a sloupneme slupku.
Zapékací misky vymažeme máslem, na dno rozprostřeme vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi vajec (vejce dobře promícháme se smetanou a solamylem), opět pokračujeme vrstvou rýže a zalijeme znovu vejci. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut při 190 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Slané palačinky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 100 min

Maminčin rýžový nákyp Videorecept

Maminčin rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 105 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jn0

Náhodný recept

Mangové minidortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrachová polévka se zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou

Přidáno před 1 hodinou

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Přidáno před 2 hodinami

Staročeské škubánky

Přidáno před 2 hodinami

Špaldové makové podkovy

Přidáno před 3 hodinami

Listové koláčky s pudinkovým krémem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

casino 6. 6. 2020 17:11

"Rýžový nákyp s balkánským sýrem"
Toto není rýžový nákyp...
...toto je rýže s něčím

MamlajdaD 6. 6. 2020 12:06

To bych si s chutí dala, jen jako rozený masož jedlík bych si tam někdy propašovala kostičky šunky!

Rceptík se mi ale líbí, i bez té šunky!

Zdravím!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 11:36

Přečtěte si

Pečená husa, kachna i kuře mohou mít krásně křupavou kůži. Rozhoduje správné nasolení den předem

Retro okénko: Jak na dokonalý rýžový nákyp se švestkami? S máslem, skořicí a citronovou kůrou chutná božsky

Dušené zelí k svatomartinské huse nemusíte připravovat z hlávky. Zelí ze sklenice ušetří čas a stihnete ho i po práci

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování Hodnocení 26×

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 38×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Než přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původ

Míša Landová peče svatomartinské rohlíčky bez dlouhého kynutí. Její trik spočívá v přípravě těsta

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Borinka před 13 minutami

Pečený kečup

Stoupa87 před 47 minutami

Řezy rafaelo – hrnkové Videorecept

Řezy rafaelo – hrnkové

lenka-k před 1 hodinou

Jelení ragú

Slavista62 před 2 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

brtna před 2 hodinami

Moje domácí tlačenka Videorecept

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře znáte socialistickou kuchyni. Mléko v sáčku a další retro výrobky prověří vaši paměť

23 foto Stella Zázvorková pekla kachnu s výbornou nádivkou. Její tajemství spočívalo ve slanině a játrech

2 foto Adventní pečení: plán na čtyři víkendy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře znáte socialistickou kuchyni. Mléko v sáčku a další retro výrobky prověří vaši paměť

23 foto
Stella Zázvorková pekla kachnu s výbornou nádivkou. Její tajemství spočívalo ve slanině a játrech

2 foto
Adventní pečení: plán na čtyři víkendy