Rajčatová omáčka do sklenic
Suroviny
Porce: Cca 9 sklenic
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 282 kJ / 3 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,15 g |
| Tuky | 110,30 g |
| Vláknina | 162,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18,42 g |
| Sůl | 45,00 g |
| Sacharidy | 419,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s jablkem. Osolíme a opepříme. Necháme hodinu vařit na střední teplotě.
Krok 3: Přidáme bylinky, a pokud je omáčka kyselá, tak ji dosladíme (asi 2 PL cukru), záleží na každém z vás. Vaříme, až se vše rozvaří.
Krok 4: Horké propasírujeme a dáme ještě vařit, aby omáčka zhoustla. Projedeme ji ponorným mixérem, bude pak hladší.
Krok 5: Vlijeme do sklenic a zavaříme. Zavařujeme 30 minut při 70-85°C. Použití je všestranné, na špagety, ravioly, na pizzu atd.
Zveřejněno 14. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Moje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 8 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 9 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance
mamka1 před 15 minutami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 1 hodinou
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 3 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 5 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 5 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 5 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 5 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
česnek,
rajče sušené,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
jablko,
paprika,
sušená bazalka,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)