Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Výborná buchta na plech, na kterou využijete jak čerstvé sezónní, tak i kompotované ovoce. Fantazii se meze nekladou. Upečený moučník potřete smetanovým krémem, poprašte kakaem a dejte do lednice vychladit.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 23 × 32 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 046 kJ / 5 030 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,06 g |
| Tuky | 215,87 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 679,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme ovoce, které budeme používat. Čerstvé ovoce očistíme, kompotované scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Zapneme troubu nahřívat na 180 °C a vyložíme plech papírem na pečení.
Krok 3: Na těsto smícháme sypké ingredience. Tekuté ingredience smícháme zvlášť. Tekuté ingredience přidáme do sypkých a vše promícháme.
Krok 4: Vzniklé těsto vlijeme do pekáčku. Uhladíme, poklademe různým ovocem a dáme do předehřáté trouby.
Krok 5: Pečeme 5 minut na 180 °C a poté snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme cca 20 minut (podle trouby) dorůžova.
Krok 6: Upečený moučník vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.
Krok 7: Do uzavíratelné hlubší misky dáme všechny ingredience na krém. Asi minutu protřepeme.
Krok 8: Vzniklý krém natřeme na povrch vychladlé buchty. Poprášíme kakaem a necháme chvilku v chladu odležet. Nakrájíme na řezy nebo kostky a podáváme.
Zveřejněno 10. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBWK
Moje poznámka
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBWK
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 1 hodinou
Čalamáda z dýně
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 5 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 58 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
Drncova před 2 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 3 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 3 hodinami
Játrová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 4 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 4 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
olej,
vejce,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
rum,
pudink vanilkový,
ovoce,
kakao
Komentáře (3)