Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z fazolí a cukety

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku nebo video receptu!

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 814 kJ / 2 107 kcal
Bílkoviny	86,08 g
Tuky	90,97 g
Vláknina	81,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	201,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme 250 g bílých fazolí do teplé vody se lžící jablečného octa. Děláme to kvůli aktivaci fytázy. Druhý den je v cedníku propláchneme, vložíme do hrnce, přidáme kousek mořské řasy (obsahuje jód), zalijeme vodou 1,75 l a vaříme doměkka. Krok 2: V jiném hrnci necháme na oleji zesklovatět cibuli, přidáme 100 g ořechů, okořeníme dobromyslí a chvíli opékáme. Krok 3: Přidáme kilo nastrouhané cukety, 400 g pokrájených rajčat, osolíme a vmícháme uvařené fazole i s vodou, ve které se vařily (řasu odstraníme nebo pokrájíme na kousky a vrátíme do polévky). Vaříme půl hodiny.

Den předem namočíme 250 g bílých fazolí do teplé vody se lžící jablečného octa. Děláme to kvůli aktivaci fytázy. Druhý den je v cedníku propláchneme, vložíme do hrnce, přidáme kousek mořské řasy (obsahuje jód), zalijeme vodou 1,75 l a vaříme doměkka.
V jiném hrnci necháme na oleji zesklovatět cibuli, přidáme 100 g ořechů, okořeníme dobromyslí a chvíli opékáme.
Přidáme kilo nastrouhané cukety, 400 g pokrájených rajčat, osolíme a vmícháme uvařené fazole i s vodou, ve které se vařily (řasu odstraníme nebo pokrájíme na kousky a vrátíme do polévky). Vaříme půl hodiny.

Zveřejněno 26. 8. 2021

Poznámka autora rizekB

Polévky ze Svatojánu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z fazolí a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4lyJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Polévka z kadeřávku s fazolemi

Polévka z kadeřávku s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Polévka z fazolí mungo

Polévka z fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 80 min

Frankfurtská polévka s fazolemi

Frankfurtská polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Pikantní fazole s cuketou

Pikantní fazole s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Cuketa s fazolemi a rajčaty

Cuketa s fazolemi a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Dýňová polévka s fazolemi

Dýňová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Brokolicová polévka (SJ)

Brokolicová polévka (SJ)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 25 min

Jablečné sušenky nejen na výlet

Jablečné sušenky nejen na výlet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Makový koláč s jablky

Makový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Perníkový knedlík

Perníkový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polévky
Luštěniny
Luštěninové polévky
Fazole
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Náročné recepty
Cuketa
Rajčata
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Sváteční recepty
Letní recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Polévka z fazolí a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4lyJ

Náhodný recept

Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře

Těstoviny se sýrem a vejci – rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Přidáno před 3 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 13 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Uvařte si rychlou a levnou polévku z hlávkového zelí k obědu. Voní jako dětství Hodnocení 4×

Uvařte si rychlou a levnou polévku z hlávkového zelí k obědu. Voní jako dětství

Kam v Praze na svatomartinskou husu. Kašpárek, Pohlreich i tradiční hospody lákají na klasiku, ceny začínají na 529 Kč

Kam v Praze na svatomartinskou husu. Kašpárek, Pohlreich i tradiční hospody lákají na klasiku, ceny začínají na 529 Kč

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

KVÍZ: Zvyky při tradiční zabijačce mladší generaci překvapí. Otestujte si, jak jste na tom s jejich znalostí vy

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Myska96 před 4 hodinami

Hrnkový dort

Hrnkový dort

tereza02 před 5 hodinami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Jan Nemec před 5 hodinami

Chili con carne

Chili con carne

bobnak před 5 hodinami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Evellinka před 6 hodinami

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Ilona71 před 6 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Igracek před 8 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Sasid před 8 hodinami

Křehký koláč s jablky Videorecept

Křehký koláč s jablky

andy.mocuba před 9 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

2709sari před 9 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, ocet jablečný, mořské řasy, olej, cibule, ořechy vlašské, dobromysl, cuketa, rajče, sůl

]