Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Světlý, klenutý a voňavý chlebík je plný tmavě zelených dýňových semínek, které při jídle semtam křupou v zubech. Vřazením vařených brambor do těsta chlebu prodloužíme trvanlivost, pomaleji pak vysychá.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 140 min Doba tepelné úpravy: 60 min

200 min (140 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

300-310 g 300-310 g vody

130 g 130 g strouhaných vařených brambor

2 lžíce 2 lžíce oleje

5 lžic 5 lžic dýňových semínek

2 2 rovné lžičky soli (10 g)

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

100 g 100 g hladké mouky

400 g 400 g pšeničné chlebové mouky

12 g 12 g čerstvého droždí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 797 kJ / 2 581 kcal
Bílkoviny	80,53 g
Tuky	67,25 g
Vláknina	23,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	401,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak strouhané brambory a všechny ostatní suché suroviny, droždí nahoru na mouku). Krok 2: Použijeme program Základní (Klasik), hmotnost chleba 1000 g, kůrka nejtmavší. Krok 3: Hotový chléb vyklepneme z formy, vytáhneme z něj háky a chleba necháme vychladnout na mřížce.

Všechny připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak strouhané brambory a všechny ostatní suché suroviny, droždí nahoru na mouku).
Použijeme program Základní (Klasik), hmotnost chleba 1000 g, kůrka nejtmavší.
Hotový chléb vyklepneme z formy, vytáhneme z něj háky a chleba necháme vychladnout na mřížce.

Proč se upečený chléb propadne?

Zveřejněno 6. 9. 2023

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6j0

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Chléb tmavý se semínky

Chléb tmavý se semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Grahamovo - pšeničný chléb

Grahamovo - pšeničný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Podmáslový chléb s dýňovým semínkem

Podmáslový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pšeničný chléb s pohankou a semínky

Pšeničný chléb s pohankou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pšeničné rohlíky se lněným semínkem

Pšeničné rohlíky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jogurtový chléb s dýňovým semínkem

Jogurtový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

cathleen 70 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 20 min

Babiččina koprová omáčka Videorecept

Babiččina koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 35 min

Přílohy
Domácí pekárna
Pro začátečníky
Chléb z pekárny
Přílohové pečivo

Snídaně
Večeře
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Kynutí

Moje poznámka

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6j0

Náhodný recept

Vnoučkův chleba – kváskový

Vnoučkův chleba – kváskový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Přidáno před 42 minutami

Hovězí s křenem

Hovězí s křenem

Přidáno před 1 hodinou

Ragú z červené řepy

Ragú z červené řepy

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s červenou řepou

Řezy s červenou řepou

Přidáno před 4 hodinami

Domácí segedínský guláš

Domácí segedínský guláš

Přidáno před 16 hodinami

Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 7. 9. 2023 07:10

výborně vypadá a určitě i tak chutná- recept se mi líbí

cathleen přidala nové fotografie! 6. 9. 2023 06:50

Přečtěte si

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 13×

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci

Potraviny po datu minimální trvanlivosti nemusíte hned vyhazovat. Některé vydrží i několik měsíců navíc

Potraviny po datu minimální trvanlivosti nemusíte hned vyhazovat. Některé vydrží i několik měsíců navíc

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Proč se chleba v domácí pekárně občas propadne? Důvodem je pravděpodobně jedna z těchto dvou příčin Hodnocení 329×

Proč se chleba v domácí pekárně občas propadne? Důvodem je pravděpodobně jedna z těchto dvou příčin

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Co vařit dětem o podzimních prázdninách. Máme 5 jednoduchých jídel, která zvládnete bez dlouhého stání u plotny

Co vařit dětem o podzimních prázdninách. Máme 5 jednoduchých jídel, která zvládnete bez dlouhého stání u plotny

Nejnovější články

8 foto
Jak poznat, že je vejce zkažené. Známý trik se sklenicí vody vám neprozradí všechno

7 foto
Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

14 foto
Proč zelenina v lednici rychle ztrácí čerstvost: Záleží i na tom, co leží vedle ní

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kečup

Kečup

[email protected] před 43 minutami

Krémová květáková polévka Videorecept

Krémová květáková polévka

jirinarejzkova před 50 minutami

Caesar salát Videorecept

Caesar salát

adela.taborska před 1 hodinou

Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami

Milumar před 1 hodinou

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Milumar před 1 hodinou

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

aja.g před 1 hodinou

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Dobeska před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Jlipla.5678 před 2 hodinami

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Sahula před 3 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

lunav1 před 3 hodinami

Suroviny:
voda, brambory, olej, semínka dýňová, sůl, kmín drcený, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, droždí čerstvé

]