Mix masa na houbách s pórkem

Name: Mix masa na houbách s pórkem
Prep time: 7 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 37 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky hovězího masa; 2 plátky vepřového masa; 200 ml zavařených hub (nebo mražených); 1 malý pórek; 2 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžička kmínu; sůl; mletý pepř; 1,5 l vývaru

Hovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík, těstoviny, rýži nebo pečivo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 157 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 150 min

157 min (7 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 159 kJ / 516 kcal
Bílkoviny	13,15 g
Tuky	41,60 g
Vláknina	1,85 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naklepané maso osolíme a opepříme. Krok 2: Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Naklepané maso osolíme a opepříme.
Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem.

Jak na zahušťování pokrmů
Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme.
Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Další recepty na pokrmy s houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 90 min

Houby na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Brokolice s houbami Videorecept

Brokolice s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Květákový mix

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Zobrazit více

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Kuřecí jízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Chlebajez 130 min

Uzené koleno z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 124 min

Vepřové kousky Šanghaj

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 105 min

Pomazánka z hovězího masa a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 15 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Hovězí maso
Houby

Oběd
Večeře
Houby
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Náhodný recept

Marinované krevety Gambas na pánvičce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 23 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč

Přidáno před 10 hodinami

Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake

Přidáno před 11 hodinami

Zapečená zelenina se smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Jablečný chlebíček

Přidáno před 15 hodinami

Italský koláč z brambor

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 13. 10. 2023 06:01

Přečtěte si

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci Hodnocení 37×

Zelený hrášek je výživný a oblíbený hlavně mezi dětmi. Využijeme ho do řady pokrmů i ke konzervaci

Prezident Masaryk si na luxusní jídla nepotrpěl. Nejraději měl obyčejné škubánky s mákem a máslem

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 596×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok Hodnocení 22×

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Řeznice radí: Na domácí zabijačku si připravte víc než jen ostré nože. Důležité jsou i zdánlivé maličkosti

Ceny potravin se neustále mění. Naše kalkulačka vám ukáže, co v posledním měsíci nejvíce zdražilo a zlevnilo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso zapečené ve smetaně

Aluki před 6 hodinami

Masové koule s vejci

E. J. K. před 7 hodinami

Smažené sýrové kuličky

E. J. K. před 7 hodinami

Květákové placičky Videorecept

Danna před 9 hodinami

Bramborové placičky z kaše

Markeeta před 9 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Hemelad před 10 hodinami

BeBe-buchta

RenataMaresova před 10 hodinami

Suroviny:
maso hovězí, maso vepřové, houby, pórek, sádlo, mouka hladká, kmín celý, sůl, pepř mletý, vývar masový

Mix masa na houbách s pórkem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Nemusíte kupovat drahé potraviny. Ke zdravějšímu stárnutí může přispět i obyčejná čočka

7 foto Žerbó řezy jsou pokladem maďarských cukráren. Kombinace vlašských ořechů, meruněk a čokolády nemá chybu

7 foto Ceny potravin se neustále mění. Naše kalkulačka vám ukáže, co v posledním měsíci nejvíce zdražilo a zlevnilo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Nemusíte kupovat drahé potraviny. Ke zdravějšímu stárnutí může přispět i obyčejná čočka

7 foto
Žerbó řezy jsou pokladem maďarských cukráren. Kombinace vlašských ořechů, meruněk a čokolády nemá chybu

7 foto
Ceny potravin se neustále mění. Naše kalkulačka vám ukáže, co v posledním měsíci nejvíce zdražilo a zlevnilo