Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ryba po milánsku

Ryba po milánsku je jednoduchý a chutný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní, který spojuje kousky ryby s rajčaty a vínem. Pokud hledáte rychlý oběd na letní den, je tato ryba přesně tím, co můžete pro celou rodinu připravit.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Ryba po milánsku

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g filetů z ryb

1/2 1/2 cibule

200 g 200 g cherry rajčat

100 ml 100 ml bílého vína

citron

sůl

pepř mletý

majoránka

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 603 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	56,69 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	10,10 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	224 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	14,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronem. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a překrájíme na drobné kousky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme cibuli. Přidáme rybí maso, osolíme, opepříme a opečeme. Krok 3: Nakonec vmícháme rajčata, majoránku, podlijeme vínem a krátce podusíme. Podáváme např. s opečeným bramborem, ozdobené nasekanou petrželkou a snítkou majoránky.

Rybí filety opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronem. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a překrájíme na drobné kousky.

Jak jednoduše vyfiletovat rybu
V pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme cibuli. Přidáme rybí maso, osolíme, opepříme a opečeme.
Nakonec vmícháme rajčata, majoránku, podlijeme vínem a krátce podusíme. Podáváme např. s opečeným bramborem, ozdobené nasekanou petrželkou a snítkou majoránky.

TIP: Křupavé brambory

Zveřejněno 27. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ryba po milánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Qx

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Ryby na žampionech

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ryba z trouby

Ryba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Charlize 30 min

Ryba na bramborovém pyré s omáčkou

Ryba na bramborovém pyré s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lasagne po milánsku

Lasagne po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapékané špagety po milánsku

Zapékané špagety po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 60 min

Špagety skoro po milánsku

Špagety skoro po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky

Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 165 min

Drobenkový hruškový koláč

Drobenkový hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena-s 70 min

Maďarský paprikáš

Maďarský paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Bratislavské vepřové plecko

Bratislavské vepřové plecko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 90 min

Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Ragú z červené řepy

Ragú z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Ryby

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Rajčata
Citrusy
Restování
Dušení

Moje poznámka

Ryba po milánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Qx

Náhodný recept

Krkovice na houbách a kapiích

Krkovice na houbách a kapiích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Amarantové sušenky

Amarantové sušenky

Přidáno před 22 minutami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Přidáno před 20 hodinami

Sváteční pečeně na jablcích

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 20 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 21 hodinami

Pomazánka z uzeného pstruha

Pomazánka z uzeného pstruha

Přidáno před 21 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 15. 9. 2024 10:11

Nevím zda po milánsku, ale vypadá to parád

ně a určitě je to moc dobré

bofinka 28. 7. 2024 20:44

Rychly obed mozna, ale po milansku urcite ne . . . .

alena-s přidal nové fotografie! 27. 7. 2024 13:13

Přečtěte si

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod Hodnocení 150×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm Hodnocení 165×

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 20×

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to

Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

Nejnovější články

11 foto
Jaká bude letošní zima podle listopadových pranostik. Svatý Martin přiváží sníh a Kateřina radí zalézt pod peřinu

5 foto
Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto
Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Martin06 před 12 hodinami

Indická čočka (dalhab) Videorecept

Indická čočka (dalhab)

Martin06 před 12 hodinami

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Fany59 před 12 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

andrea.vosicka před 12 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

Dýňovo-citrusový kompot

markuschka79 před 12 hodinami

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Monisek86 před 13 hodinami

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

KetyHu před 13 hodinami

Piškot s ovocem

Piškot s ovocem

EvaWinklerova před 14 hodinami

Bratislavské vepřové plecko

Bratislavské vepřové plecko

Boss476 před 15 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Katka-UL před 16 hodinami

Suroviny:
filet z ryb, cibule, rajče cherry, víno bílé, citron, sůl, pepř mletý, majoránka, olej

]