Drobné křehké slané pečivo s droždím
Drobné křehké pečivo je velmi lahodné a skvěle poslouží jako pohoštění pro návštěvu nebo křupání k večernímu filmu. Příprava kynutého těsta je sice časově náročnější, ale z uvedeného množství surovin získáte opravdu velké množství vynikajicích krekrů.
Postup přípravy
Krok 1: Do smotany vmiešame cukor a rozdrobíme droždie, necháme stáť asi 30 minút.
Krok 2: V múke rozmrvíme zmäknutý margarín, vmiešame soľ, žĺtky, smotanu s droždím, spracujeme cesto.
Krok 3: Necháme zakryté v teple asi 2 hodiny, cesto mierne narastie.
Krok 4: Cesto na pomúčenej podložke vyvaľkáme na hrúbku asi 12-15 mm, vykrajujeme ľubovoľné tvary, ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom alebo použijeme silikónovú pdložku. Odkrojky, znovu spracujeme a vyvaľkáme.
Krok 5: Prikryté necháme stáť asi 30 minút, potrieme rozšľahaným vajcom, prilepíme orech, slnečnicu alebo iné.
Krok 6: Vkladáme do rozohriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. na 180-200 °C.
Zveřejněno 8. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Moje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 7 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 12 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Katykosmik2 před 53 minutami
Žampiony na slanině a majoránce
Elen0766 před 1 hodinou
Těstovinový salát s tuňákem
Suumaa před 2 hodinami
Bramborová kapusťačka
Denisa26 před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 3 hodinami
Květákový mozeček
lunav1 před 3 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 4 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 4 hodinami
Lívanečky s jablky na kostičky
Ljenka před 5 hodinami
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
vajana před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
žloutek,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
slunečnice loupaná,
mandle,
ořechy vlašské,
semínka dýňová
Komentáře (14)