Hráškový krém bez mouky, se smetanou a křupavou slaninou
V chladných dnech přijde k chuti talíř plný horké polévky. Hrášková polévka se smetanou, podávaná s křupavou slaninou, dobře zasytí. Je velice snadná na přípravu, a tak ji zvládnou bez obav připravit i začátečníci.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme pórek, prolisovaný česnek a zarestujeme.
Krok 3: Vsypeme hrášek, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Dále přidáme nakrájené brambory a vaříme do změknutí brambor.
Krok 4: Hotovou polévku rozmixujeme do hladka, přidáme polévkové koření dle chuti, zjemníme smetanou a dle potřeby ještě dochutíme.
Krok 5: V pánvi osmažíme slaninu do křupava.
Krok 6: Hotovou polévku podáváme s osmaženou slaninou a krutony.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškový krém bez mouky, se smetanou a křupavou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vw4
Moje poznámka
Hráškový krém bez mouky, se smetanou a křupavou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vw4
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 18 minutami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 22 minutami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 34 minutami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 3 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 3 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 3 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 3 hodinami
Datlový dort
janatka před 4 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 4 hodinami
Suroviny:
hrášek mražený,
cibule,
pórek,
brambory,
česnek,
smetana ke šlehání,
voda,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové
Komentáře (3)