Bretaňská gulášová polévka
Bretaňská gulášová polévka kombinuje hovězí kližku se sterilovanými červenými fazolemi. Sytá a hustá polévka, která voní majoránkou, mletou paprikou a kmínem. S kouskem pečiva vás spolehlivě zahřeje a zasytí i jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cibuli dozlatova.
Krok 3: Vmícháme maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho dozlatova. Zaprášíme mletou sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme kmín. Pod pokličkou povaříme do změknutí masa asi 1,5 až 2 hodiny.
Krok 4: Pak do polévky přidáme scezené fazole. Zahustíme instantní jíškou a krátce povaříme. Podle potřeby přisolíme a dochutíme majoránkou.
Krok 5: Polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme snítkou čerstvé majoránky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Moje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 15 minutami
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 3 hodinami
Staročeské škubánky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prdelačka
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 1 hodinou
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 3 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 3 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 3 hodinami
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 12 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 15 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 15 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
fazole červené ve slaném nálevu,
olej,
vývar masový,
jíška tmavá instantní,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
majoránka sušená,
majoránka čerstvá
Komentáře (1)