Obědový těstovinový salát
Léto je jako stvořené pro pestré těstovinové saláty. Obědový těstovinový salát je plný čerstvé zeleniny, sýra, vajec a nechybí ani tuňák. Odlehčený koprový dresink z cottage využijete i jako dip ke grilované rybě či zelenině.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Po uvaření je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme na sítku okapat a vychladnout.
Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu. Mrkev a okurku oloupeme, cibulku očistíme. Všechnu zeleninu dobře omyjeme.
Krok 3: Papriku rozpůlíme, odstraníme z ní semeník a nakrájíme ji na kostičky. Rajčata rozpůlíme, odstraníme z nich zbytky stopky a nakrájíme je na kostičky. Salátovou okurku nakrájíme na kostičky a nakládané okurky na drobné kousky. Cibulku nakrájíme na kolečka. Mrkev nastrouháme nahrubo. Pekingské zelí na tenké proužky.
Krok 4: Vejce oloupeme nakrájíme na kostičky. Tuňáka scedíme.
Krok 5: Do blenderu nebo stolního sekáčku nalijeme cottage. Přidáme jogurt, majonézu, med, citronovou šťávu, sůl a mletý pepř. Vše rozmixujeme do hladké konzistence a promícháme s koprem. Dresink dochutíme podle chuti.
Krok 6: Do velké mísy nasypeme zchladlé těstoviny, všechnu nakrájenou zeleninu, strouhaný sýr, vejce a tuňáka. Zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme.
Krok 7: Vše postupně zalijeme dresinkem a důkladně promícháme. Dresink přidáváme podle potřeby a chuti.
Krok 8: Hotový salát necháme v lednici asi 30 minut vychladit (můžeme však podávat ihned).
Zveřejněno 24. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obědový těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNL5
Moje poznámka
Obědový těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRNL5
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 1 hodinou
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 26 minutami
Pivovarský tokáň
poirotka před 50 minutami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 51 minutami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 2 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 3 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 4 hodinami
Suroviny:
těstoviny farfalle,
tuňák ve vlastní šťávě,
vejce,
paprika čerstvá žlutá,
mrkev,
zelí pekingské,
rajče,
okurka salátová,
okurky sterilované,
cibulka jarní,
sýr gouda,
sůl,
olej olivový,
sýr cottage,
majonéza,
jogurt smetanový,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kopr čerstvý
Komentáře (3)