Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Cuketové placky s uzeninou, sýrem a ovesnými vločkami jsou skvělou volbou pro vydatný oběd nebo večeři. Díky vločkám jsou příjemně vláčné, gouda jim dodá plnou chuť a junior je krásně doplní. Podáváme je samotné nebo s oblíbeným dipem a čerstvou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, podélně rozkrojíme a odstraníme jádřinec. Poté ji i se slupkou nahrubo nastrouháme. Junior i goudu nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 3: Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme několik minut nasáknout.
Krok 4: Do mísy s vymačkanou cuketou přidáme namočené vločky, nastrouhaný junior, nastrouhanou goudu, vejce, polohrubou mouku, majoránku, prolisovaný česnek, opepříme a podle chuti dosolíme. Vše důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto necháme 30 minut odpočinout.
Krok 6: Ve větší pánvi rozehřejeme dostatek oleje. Lžící nabíráme těsto, tvoříme menší placky a zlehka je rozprostřeme.
Krok 7: Placky smažíme na středním plameni přibližně 4 až 5 minut z každé strany, až jsou krásně zlatavé a propečené.
Krok 8: Hotové placky necháme okapat na papírové utěrce a podáváme ještě teplé.
Zveřejněno 26. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpqD1
Moje poznámka
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpqD1
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové cupcakes
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 7 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku
[email protected] před 58 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 2 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 3 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 4 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 5 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 6 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 8 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vločky ovesné,
salám měkký,
sýr gouda,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)