Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené houbové rizoto

Zapečené houbové rizoto připravíme z rýže, lesních hub, paprik a rajčat, které doplníme smetanou a strouhaným sýrem. Rýži uvaříme, zeleninu s houbami podusíme a vše nakonec zapečeme s vaječno-smetanovou směsí.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

buryna

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Zapečené houbové rizoto, Zapečené houbové rizoto
Zapečené houbové rizoto
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4 porce

1 hrnek = 250 ml

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 936 kJ /
1 180 kcal
Bílkoviny36,92 g
Tuky17,28 g
Vláknina10,87 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 228 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy214,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky a rajčata omyjeme. Rajčata nakrájíme na kousky. Z paprik odstraníme jádřince a nakrájíme je na menší kousky. Čerstvé houby očistíme a podle velikosti nakrájíme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a cibuli restujeme dosklovita. Přidáme papriky a houby a krátce orestujeme. Poté směs dusíme přibližně 5 minut. Krok 4: Přidáme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a ochutíme kmínem. Zeleninu s houbami dusíme dalších přibližně 10 minut. Poté přidáme uvařenou rýži a důkladně promícháme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 200 °C. Rýžovou směs přendáme do zapékací misky. Vejce rozšleháme se smetanou a směsí rovnoměrně zalijeme rizoto. Povrch posypeme strouhaným sýrem. Krok 6: Rizoto vložíme do předehřáté trouby a zapékáme přibližně 15 minut. Krok 7: Hotové rizoto podáváme teplé.

TIP: Rizoto z pomalého hrnce

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2011

Poznámka autorky buryna

Místo rajčat a papriky jsem dala mražené lečo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené houbové rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G9V7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené houbové rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G9V7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rozmarynaH rozmarynaH 27. 11. 2012 12:00
Bezva ispirace:yes:

zdenin zdenin 18. 8. 2011 17:30
V sobotu jdem na to:-p:-p:-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 1. 2011 15:02
buryna, veř mi, že vím, o čem mluvíš. Malé děti nemám, ale někdy nestíhám nic;-)

buryna 19. 1. 2011 11:59
Jani děkuji za foto :-p krása :-) Jsem ráda, že rizoto chutnalo.
Ještě k těm fotkám - já měla v plánu to vyfotit, ale naše desetiměsíční dítko se rozhodlo být protivné a do toho přišli na oběd, takže já byla ráda, že jsem ráda. :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 1. 2011 11:56
buryna , moc dobré, příště dám méně zelené papriky, trošku přebíjí chuť hub. Jinak fakt skvělé;-) Dovolím si taky přidat foto, pokud nevadí:-)

mysulka mysulka 19. 1. 2011 11:46
:-p:yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 19. 1. 2011 10:55

Zapečené houbové rizoto

buryna 19. 1. 2011 08:34
HankaPu - moc děkuji za krásné fotečky :-) já bych ani tak pěkné neměla :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 1. 2011 17:17
Hani, tys mne předběhla!:-D Já to chtěla jsem to zítra na oběd:-p

MajkaM 18. 1. 2011 16:40
Dělám podobně,jen ještě před houbami orestuji maso - vepřové, kuřecí,manžel by mi to bez masa nejedl.

HankaPu HankaPu 18. 1. 2011 15:41
Protože mám mrazák plný hub, tak jsem dneska vyzkoušela tohle zapečené rizoto. Dělám ho podobně, jenom jesem ho nikdy nezapékala. Asi tím, že je tam ta smetana. tak je rozoto krásné vláčné. Moc jsme si pochutnali.:yes::yes:
Buryno, když jsi ty fotky nestihla udělat, tak já ti nějaké posílám a zároveň i s bodíkem:yes::yes: +

HankaPu HankaPu přidala nové fotografie! 18. 1. 2011 14:12

Zapečené houbové rizoto, Zapečené houbové rizoto

Zapečené houbové rizoto, Zapečené houbové rizoto

Zapečené houbové rizoto, Zapečené houbové rizoto

Zapečené houbové rizoto, Zapečené houbové rizoto Další 2 fotky

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 1. 2011 11:25
moc pěkný receptík,dělám také s houbami podobně,ale ještě jsem to nezapékala v troubě.;-)+1:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 1. 2011 08:19
Já stejně, jako Anička taky nepustím ke stolu, dokun není vyfoceno a teda, že se to strávníkům někdy nelíbí!:-D Někdy máme na večeři jen třeba chleba s paštikou a pak si ze mne přítel dělá legraci, jestli už se může najíst, jestli to mám vyfocené!:-D buryno, já myslím, že ten recept dlouho bez fota nebude;-):yes:

tejaja tejaja 18. 6. 2019 11:11
Picinka Tycinka123: Váš komentár bol zmazaný. Takto vulgárne sa na topkách nechováme.

misza misza 17. 1. 2011 21:54
:-*:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 1. 2011 21:16
:-p+5:yes::-Djá pouštím ke stolu zásadně až po nafocení;-)ale těch řečí kolem:-*:-D:-D:-O

buryna 17. 1. 2011 21:00
ta (ne)fotka mě fakt mrzí... myslela jsem si, že něco zůstane a že to pak vyfotím, když jsem u oběda nestíhala a ono se to všechno snědlo :-)

Iljusa Iljusa 17. 1. 2011 20:57
Moc pěkný receptík ;-):yes:

majjdalenka majjdalenka 17. 1. 2011 20:55
i bez fotečkyvypadá slibně mňam :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbové rizoto, zapecene rizoto, houbové recepty, vepřové rizoto s houbami, zapecene rizoto s houbami, houbove rizoto recept, recepty houbové rizoto, zapečená rýže s houbami, zapečený rizoto, houbové rizoto v troubě, houbové rizoto se smetanou, zapečené rizoto se smetanou, rizoto s vajíčkem, rizoto recept, rizoto s houbami, recept na houbové rizoto, zapékané rizoto, recepty na rizoto, houbový rizoto, houbové rizoto top recepty

Suroviny:
rýže, cibule, rajče, paprika, houby lesní, vejce, smetana na vaření, sýr strouhaný, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej

Přidat fotografie receptu

]