Dort tanga

Name: Dort tanga
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 i víc
Ingredients: (recept na korpus mám od Isahu, dole v poznámce); šlehačka; ztužovač; malé broskve; Marcipánový krém:; 100 g hořké čokolády; 250 g másla; marcipán mám od k.radulka, dole v poznámce

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

marunda

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Dort tanga, moc nepovedený — moc nepovedený

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Porce: 12 i víc

(recept na korpus mám od Isahu, dole v poznámce)

šlehačka

ztužovač

malé broskve

Marcipánový krém:

100 g 100 g hořké čokolády

250 g 250 g másla

marcipán mám od k.radulka, dole v poznámce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 732 kJ / 2 326 kcal
Bílkoviny	5,75 g
Tuky	227,00 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	62,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto upečeme, necháme vychladnout, rozřízneme. Pomazala jsem ho ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poskládala jsem nakrájené broskve a opět pomazala šlehačkou. Přiložíme vršek korpusu. Krok 2: Krém: ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu i máslo. Necháme v pokojové teplotě vychladnout a postupně, než to ztuhne, mícháme metlou. Tímto krémem namažeme dort, který chceme potáhnout marcipánem. A dáme do lednice vychladnout, alespoň 2 hodiny.

A pak můžem potahovat.

Těsto upečeme, necháme vychladnout, rozřízneme. Pomazala jsem ho ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poskládala jsem nakrájené broskve a opět pomazala šlehačkou. Přiložíme vršek korpusu.
Krém: ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu i máslo. Necháme v pokojové teplotě vychladnout a postupně, než to ztuhne, mícháme metlou. Tímto krémem namažeme dort, který chceme potáhnout marcipánem. A dáme do lednice vychladnout, alespoň 2 hodiny.

A pak můžem potahovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2011

Poznámka autorky marunda

http://www.www.toprecepty.cz/recept/19206-citronov...

http://www.www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-...

Nevěděla jsem, jestli mám tento recept sem dát. Já se ten marcipán nikdy nenaučím, hmota byla podle receptu a přesto mi nešla. Strašně na vzduchu usychala, a lámala se. Jako dort se zadnicí a na něm tanga asi moc nevypadá, ale aspoň, ať vidíte, jak vypadá dort uvnitř

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort tanga

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JY82

Dupka s kraťásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Krabbe

"Sachr" dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Sachrův dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

R.Rose 120 min

Snickers dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 140 min

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evickaovecka 1440 min

Čokoládový dort Videorecept

Čokoládový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 120 min

Zobrazit více

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marunda 100 min

Lehké kardinálovy řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 80 min

Štrúdl z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marunda 60 min

Rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marunda 75 min

Kokosové řezy se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 30 min

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 165 min

Zobrazit více

Dorty
Potahované dorty

Náročné recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Dort tanga

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JY82

Náhodný recept

Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 3 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 4 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 12 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 27. 2. 2011 11:00

mamkapavla 27. 2. 2011 10:34

tady ještě jeden odkaz na hmotu K1, K2 www.fialapraha.cz/detail_vyrobku/cukrarska_hmota_k2_bila_hu_bal_1kg

marunda 27. 2. 2011 08:39

isahu, moc díky, ale než se to naučím, co do toho vrazím peněz. Ale chtěla bych se ho naučit. Jsem zvědavá, jak to bude trvat dlouho.
Jenny: když už při samotné práci to nejde, tak to pak člověk pomalu vzdává. Kde kupuješ tu K2, třeba si ji taky objednám.
Holky moc děkuju všem!

eva hubova 27. 2. 2011 07:25

Hezký dortík

Jenny 27. 2. 2011 07:16

Peti,já používám K2 je levnější,hezky sněhová,hezky se s ní pracuje,voní po marcipánu,jsem spokojená,když ji rozvaluju na vále,tak nasypu trochu gustinu(ne cukr) přímo z krabičky na vál a rukou již nedodělávám,nechám to hezky ,,nafoukáno",pak ji začnu zpracovávat...na 6 fotce kde přiklopíš korpus,malinko bych seřezala hrany,možná i proto se ti marcipán zlomil právě tam...
Peti,nic není ztraceno,prdelku máš krásnou...

isindy 26. 2. 2011 23:19

marundo, tak ještě jednou - je pěknej

psahu 26. 2. 2011 23:09

marundo, nevzdávej to, chce to jen vychytat pár drobností s tou hmotou a bude to v pohodě

co já se navztekala

chce to jen vydržet a uvidíš, že to půjde

a dortík je moc pěkný i před trable s potahovkou, doufám, že bude i chutnat

sorry, omyl, já jsem isahu, přeskočilo mi při přihlášení 1 pitomé počáteční písmenko a automaticky to hodilo heslo...a ejhle - hned jsem někdo jiný

JanaDorazinova 26. 2. 2011 22:56

Anna Kocikova 26. 2. 2011 22:33

prý nepovedl

vždyť je hezký

srettka 26. 2. 2011 21:49

tady

http://www.eshop-formix.cz/10-smartflex

marunda 26. 2. 2011 21:47

a kde ho kupuješ?

srettka 26. 2. 2011 21:46

maru, já si koupila ten smartflex 1,5kg za 219kč a je to na 3-4 dorty a smartflex flower na kytičky 0,75kg za 114 kč a to budu mít na dlouho

marunda 26. 2. 2011 21:41

hm, ale ten kupovaný je drahý, ale než se s tím mordovat...

srettka 26. 2. 2011 21:39

já raději potahovku kupuju, sem se prala s tím mlíčným a nešlo mě to, tak jsem to vzdala

marunda 26. 2. 2011 21:27

holky, moc díky, ale mrzí mě to, že to nešlo. Kdybyste viděly, jak jsem se u toho hňoucání zapotila, posilovna hadr. A to mě už odradilo. Musím najít zase jiný recept, než chytnu ten dobrej.
Světlana: koupila jsem si přes net silikonovou formu na kopretinu. To tam jen marcipán namačkáš a krásně vydloubneš, a máš hezkou kytku. Tak aspoň, že mi půjdou takový tvary.
srettka: barvu mám taky objednanou z netu. Je to slonovina. Ale než se mi tam vsákla.
Jsem naštvaná a smutná

Fantom 26. 2. 2011 21:26

jo prdelka a k nakousnutí

rebeka 26. 2. 2011 21:25

z buttigue

moooc hezké tangoše

srettka 26. 2. 2011 21:22

nááhodou

von takový pečený zadek není žádná sranda, já si s tím taky užila

máš to pěkný i barvu si chytla

Svetlana 26. 2. 2011 21:21

...i ty brepto!!!!...je opravdu hezký, osobně jsem na marcipánový potah nesebrala odvahu, ale kdybych ho měla jako ty, byla bych ráda...a ještě - z čeho jsou ty tanga?