Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová omáčka na těstoviny

Cuketa, slanina a dvě smetany vytvoří jemnou a krémovou omáčku, která se skvěle hodí k těstovinám. Bílé víno dodá lehkou svěžest, rajčatový protlak výraznější chuť a bazalka příjemnou vůni. Hotovo máte během několika minut.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 498 kJ /
1 075 kcal
Bílkoviny9,54 g
Tuky100,66 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 124 mg
Sodík 1,67 g
Sůl4,15 g
Sacharidy16,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cuketu omyjeme a nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli se slaninou. Krok 3: Přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a podlijeme bílým vínem. Za občasného míchání dusíme přibližně 5 minut. Krok 4: Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a špetku cukru. Krátce provaříme. Krok 5: Vmícháme smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu a bazalku. Podle chuti dochutíme a krátce prohřejeme. Krok 6: Podáváme s těstovinami.

TIP: Top 7: Cuketa

Zveřejněno 4. 8. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na: http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová omáčka na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9vV

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová omáčka na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9vV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

savlinka:Jani, myslím, že šlo, tak zkus;-) A díky:-K

:-Oty jsi kouzelnice:yes::yes::yes:to by šlo i z patizonu-?

1974andrea: Poradila Andrejko, je to skvělá kombinace :-p:-K

jarka skrobakova:Jé, Jaruško, koukám, že už je to tak dávno, v mých začátcích tady, co jsem tuhle omáčku vložila:-O:-)) Ani tam nemám rozepsané množství surovin:-8, ale jistě jsi si s tím poradila;-) Děkuju moc Jaruško i za foto:-K

Dnes uvařeno a vše snězeno:-! Je to veliká dobrota Andrejko:-p:-p. Moc nám to chutnalo. Recept jsem dala i sestře a také moc chválila. Takže posílám veliký bod a foto. Jsi skvělá kuchařka, ráda podle Tebe vařím :yes::yes::-K:-p:-p;-)

:-) Zrovna koukám, že je tu v náhodných tenhle recept. Teda jak já už se těším na ty cukety!:-D:-))

:-p cukety můžu skoro všude a tohle vypadá lákavě:yes::-K

Všem, kteří potřebují uplatnit v kuchyni cukety a zajímali se o můj recept, velmi děkuji:-K:-8:-K

MajkaM:Jsem ráda, že jsem trochu inspirací. Máme taky spoustu cuket, tak musím vyvíjet nějakou kreativitu:-)):-D

Zítra si udělám k obědu, alespoň mám zase novou inspiraci na cuketu.:yes:

aaura:Děkuji za pochvalu, zítra zase obejdu zahradu:-)):-D

1974andrea:jj....tak takhle také vařím...co dům a zahrada dá...a musím říct, že tenhle receptík vypadá moooc dobře....vyzkouším určitě a bodík máš jistý ;-)...cuketu miluju na všechny způsoby :-p

rebeka:Vymýšlím;-), mrknu, co je zrovna v lednici a na zahradě a jednám:-)):-D

Andri..teda..kde na ty cuketorecepty chodíš:-O:-?:-D
tohle vypadá skvěle..:yes::yes:už si tisknu;-)

suslajda:Díky, budu ráda, když vyzkoušíš, hlavně je to raz dva hotové;-)

:-Ksamé dobroty cuketu mám vyzkouším +1:yes::yes:

Sodovka:Danko, díky, masem se určitě nic nezkazí;-):-))

Dívám se na ingredience a cuketová omáčka musí být mňam. :-p Manželovi bych do omáčky musela přidat ještě maso, ale já mám ráda cukety i bez masa. Důležitý je česnek a 2 smetany, které dají omáčce správný šmrnc.:-)).Andrejko, posílám první bodík.:-))

Tématické fráze:
cuketová omáčka na těstoviny, cuketová omáčka, omáčka na těstoviny s cuketou, omáčka na těstoviny z cukety, cuketa s těstovinami, testoviny cuketa, cuketa a těstoviny, omáčky na těstoviny recepty, těstoviny s cuketou, cuketa na těstoviny, cuketa těstoviny, recepty cuketa s těstovinami, těstoviny s cuketou recepty, cuketová omáčka na špagety, cuketové těstoviny, omáčka z cukety, omáčka s cuketou, omáčka z cukety na testoviny, cuketa na těstoviny recept, omačka na těstoviny

Suroviny:
cuketa, slanina, cibule, česnek, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, protlak rajčatový, víno bílé, cukr krystal, bazalka čerstvá, sůl, olej

Přidat fotografie receptu
]