Kuřecí kapsa na zelenině
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,99 g |
| Tuky | 48,92 g |
| Vláknina | 27,50 g |
| Cholesterol | 839 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,29 g |
| Sacharidy | 29,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu.
Krok 2: Maso okořeníme pepřem a solí.
Krok 3: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na másle.
Krok 4: Zeleninu odstavíme z ohně, přidáme smetanu, ochutíme muškátem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 5: Zeleninovou směsí naplníme kuřecí filety a dutiny spíchneme párátkem.
Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej a filety ze všech stran opečeme. Pak podlijeme vývarem a přidáme zbytek zeleninové směsi. Dusíme pod poklicí asi 15 minut až je maso měkké. Kapsičky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 7: Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, povaříme. Na zjemnění můžeme přidat 2-3 lžíce smetany a ještě chvíli povaříme.
Krok 8: Finálně dochutíme solí, pepřem a pár kapkami citrónové šťávy.
Krok 9: Hotové kuřecí kapsy přeložíme na talíř, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Moje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 13 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 7 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 7 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 10 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 10 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 11 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 11 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsíčka na zelenině,
kuřecí kapsa,
kuřecí filety,
kuřecí prsíčka recepty na zelenině,
kužeci filety recepty na kapsičky,
kuřecí roláda na zelenině,
kuřecí na zelenině,
kuřecí recept,
recept na kuřecí kapsu,
recept na kuřecí kapsy,
kuřecí závitky na kořenové zelenině,
veselý kuřecí závitek,
kuřecí prsa na zelenině,
filety na zelenině,
jak se dela kureci kapsa,
recept kuřecí kapsa,
kuřecí prsíčka na zlenině,
kuřecí kapsa top recept,
kuřecí závitek s kořenovou zeleninou,
kuřecí kapsa#utm_content=lista
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
smetana,
vývar kuřecí,
olej,
mouka hladká,
květ muškátový,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (28)
Rebece bych pro jistotu ty nudličky raději nasekala
Jani: Tedy nudličky
Posílám plusík
ta je ale ta Remková, cooo
a ještě, jak se tak na to dívám...to by šlo udělat i jako závitek, že jo
filety..myslíš ňadra z kuřete
a není ta 3.fotka skoro pornografická