Cukeťák pro mlsné jazýčky
Oblíbené období sklizně cuket je tu a zajisté již přemýšlíte, jak je zpracovat. Odložte slané recepty stranou a upečte krásně vláčný cukeťák, který je tak akorát sladký a uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
Suroviny pro 1 plech
Hlubší plech o rozměrech přibližně 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 041 kJ / 5 029 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,36 g |
Tuky | 185,87 g |
Vláknina | 29,50 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 623,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky a ořechy namočíme v rumu alespoň na jednu hodinu.
Krok 2: Cuketu nahrubo nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu.
Krok 3: Vejce s cukrem i vanilkovým vyšleháme do husté pěny.
Krok 4: Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 5: Mouku smícháme se sodou, zázvorem a skořicí.
Krok 6: Do vyšlehané pěny přidáme olej, jogurt a mouku. Jakmile se hmota spojí, přidáme nastrouhanou cuketu a úplně nakonec vmícháme namočené rozinky i ořechy, spolu s rumem.
Krok 7: Těsto navrstvíme do plechu a pečeme ve vyhřáté troubě na 175-180 °C zhruba 40 minut.
Krok 8: Finální ozdoba je na každém, podle toho, co má rád.
Zveřejněno 6. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťák pro mlsné jazýčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Kn
Moje poznámka
Cukeťák pro mlsné jazýčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Kn
Nejnovější recepty
Řízky z pýchavky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 19 hodinami
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
suneno před 4 minutami
Americké okurky
Ala17 před 1 hodinou
"Znojemský" nálev na okurky
Ala17 před 1 hodinou
Ohavečské brambory
Dycky před 1 hodinou
Fazolová kyselá polévka
Fitulka před 3 hodinami
Jihočeská kulajda
Sahula před 5 hodinami
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Zabulienka před 6 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
zdenka81 před 6 hodinami
Povidla
jana.smajclova před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketova buchta od ladi hrusky,
cukeťák do trouby,
cuketák ládi hrušky,
láďa hruška cuketová buchta,
láďa hruška cukeťák,
cuketák podle hrušky,
cuketak na plech,
cuketák,
cuketak od ladi hrusky,
cuketák podle ládi hrušky,
recepty ladi hrusky cuketak,
cukeťak od hrušky,
cukeťák na plech recept,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta ládi hrušky,
cukeťák na plech od hrušky,
cuketák na plech lada hruska,
cuketak hruska,
láda hruška cuketák na plech,
všechno co mám ráda cukeťák
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
olej,
cuketa,
jogurt bílý,
vejce,
soda jedlá,
cukr vanilkový,
skořice,
zázvor mletý,
rozinky,
ořechy vlašské,
rum,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (22)
Podle Topreceptů peču pořád a jinak spokojenost největší, daří se mi stále.