Čokoládovo-banánové muffiny

Name: Čokoládovo-banánové muffiny
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1/2 hrnku cukru krupice; 16 g vanilkového cukru; 1/2 lžičky soli; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 100 g nalámané čokolády; 2 banány

Banánové muffiny s čokoládou jsou nekonečný evergreen, stejně jako ty borůvkové. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale hodí se i jako svačina na výlet. Banány dodávají těstu potřebnou vláčnost a sladkost, proto je potřeba použít opravdu zralé.

Hodnocení receptu je 4,8 (206×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 166

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 306 kJ / 4 375 kcal
Bílkoviny	77,34 g
Tuky	171,85 g
Vláknina	23,40 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	618,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Krok 2: Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední. Krok 3: Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Krok 4: Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny.
Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední.
Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut.
Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (978× přidáno)

Označit jako uvařené (179× uvařeno)

Přidat komentář (166 komentářů)

Ohodnotit recept (206 hodnocení)

Přidat fotku (45 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drobecek 55 min

Banánové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Banánové muffiny s nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 20 min

Čokoládové muffins

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Muffiny od Leničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MATKA PLUKU

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Jahodová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Kuličky Raffaelo Videorecept

Kuličky Raffaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Muffiny

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Americká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Hrníčkové recepty
Exotické ovoce
Recepty pro děti
Dětská oslava

Moje poznámka

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Náhodný recept

Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 10 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 13 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 14 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (166)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka před 10 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chutné těsto, dostatečné vlhké, žádné dusící :) doplnila jsem skořici a bílou čokoládou 👍🏻

Bajris přidal novou fotografii! 18. 11. 2025 07:56

Vitek2015 2. 5. 2025 04:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Recept je jednoduchý a muffiny jsou výborné

Adel_Hrom 28. 3. 2025 14:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marcellia 13. 10. 2024 08:51

Výborný recept. Dcera dělala sama už podruhé 🙂

maris 13. 10. 2024 09:11

marcellia a charlie - moc děkuji, mám radost😊😍

kenzi.scissorhands přidal novou fotografii! 13. 9. 2024 18:07

charlie🍰🎀 přidal nové fotografie! 28. 7. 2024 06:22

charlie🍰🎀 28. 7. 2024 06:18

Recept jsem upravila podle sebe. A musím říct, povedly se božsky

Recept určitě ukládám

MamkaTerka přidala novou fotografii! 26. 7. 2024 12:41

LucieRs 24. 5. 2024 11:03

Výborné, křehounké, vyfouklé a vláčné muffinky, děkuji za recept

Jen jsem do něj ještě přidala lžičku jedlé sody.

LucieRs přidala nové fotografie! 24. 5. 2024 11:01

maris 8. 3. 2024 13:41

Janja: mám radost, děkuji

Janja 8. 3. 2024 10:44

Nepostupoval jsem podle receptu, smíchala jsem tekuté suroviny, vč. rozmačkaných banánů, a pak přidávala suché. Navíc rozinky, sekané mandle a strouhaná čokoláda. Pekla jsem ve formě na malou bábovku. Možná příště(bude-li čas) poliju čokoládou. Ale i tak jsou mňamózní

....ukládám

maris 22. 2. 2024 15:20

IvetaIvet: moc mě to potěšilo, děkuji

IvetaIvet 22. 2. 2024 12:33

Super recept vyzkoušeno.

maris 29. 1. 2024 17:42

káťa: moc děkuji za vyzkoušení a za fotku

Špaldová mouka je výborná. Máš krásná srdíčka

maris 29. 1. 2024 17:40

weri-beri: jsem moc ráda, děkuji

káťa 29. 1. 2024 17:29

Moc dobré muffiny. Místo klasické polohrubé mouky, jsem dala špaldovou mouku.

káťa přidal novou fotografii! 29. 1. 2024 16:29

weri-beri 20. 1. 2024 15:38

První muffiny,které se mi v životě povedly.👌

weri-beri přidal nové fotografie! 20. 1. 2024 14:36

Merylas moderátorka 2. 1. 2024 17:08

maris: Já zase papírové košíčky používám docela často, vkládám je do té kovové formy, aby si udržely tvar. Ale mám vyzkoušeno, že pokud je těsto řidší konzistence, tak se při pečení přilepí na ten papír a špatně se to pak při konzumaci oddělává a ani to moc nejde. Proto řidší těsta spíš peču v silikonových formičkách.

maris 2. 1. 2024 09:11

Merylas: Maruško, děkuji, že jsi odpověděla za mě. Já jsem to přehlídla, ale pravda je, že jsi odpověděla líp, než bych odpověděla já.

Papírové košíčky na pečení vůbec nepoužívám, ,mám na muffiny silikonovou formu, tak s nimi nemám zkušenosti.

maris 2. 1. 2024 09:08

veronika_straka: děkuji a doufám, že budou chutnat

Merylas moderátorka 2. 1. 2024 08:16

Alue444: Papírové košíčky musí být pevnější, samonosné a nebo je třeba je vložit do muffinového plechu - formy. Na muffiny jsou moc dobré i silikonové formičky ve tvaru košíčků. Peču v nich i v remosce.