Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevný ovocný koláč

Dvoubarevný ovocný koláč potěší vláčným světlým i kakaovým těstem, které skvěle doplňuje šťavnaté sezónní ovoce a křupavé ořechy. Upečeme ho na velký plech, takže se výborně hodí pro rodinné oslavy, návštěvy i ke kávě během letních dnů.

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech cca 40 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 046 kJ /
5 030 kcal
Bílkoviny108,40 g
Tuky265,80 g
Vláknina29,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 930 mg
Sůl2,76 g
Sacharidy536,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukom a vysypeme múkou. Krok 2: Ovocie umyjeme, podľa potreby očistíme, odstránime stopky a necháme odkvapkať. Väčšie jahody nakrájame na menšie kúsky. Krok 3: Tuk vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajcia. Krok 4: Polohrubú múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a postupne ju pridávame do cesta. Podľa potreby prilievame minerálku alebo mlieko, aby vzniklo hladké, roztierateľné cesto hustejšie ako piškótové. Krok 5: Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej polovice vmiešame kakao. Krok 6: Tmavé cesto rovnomerne rozotrieme na pripravený plech a posypeme polovicou pripraveného ovocia. Krok 7: Na ovocie opatrne rozotrieme svetlé cesto. Povrch posypeme zvyšným ovocím a sekanými orechmi. Krok 8: Koláč pečieme približne 30–35 minút. Správne upečenie skontrolujeme špajdľou – po vytiahnutí musí zostať čistá. Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnúť a pred podávaním ho posypeme moučkovým cukrom.

TIP: Sladké koláče s ovocem a drobenkou

Zveřejněno 6. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvoubarevný ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6rK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dvoubarevný ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6rK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

upeceno s mrazenym ovocem. Buchta nadherne voni, chutna skvele a neni moc sladka. Coz je perfektni! Udeluji bod :yes:

Janka, máš to pekné, rozdiel je len v tom, kde je to ovocie, ja ovocie vždy obalím v lyžici múky, potom neklasne dolu. Ale koláčik máš pekný určite:yes:;-)

Tejaja:-)Pěkně barevné a jistojistě i dobré:-p.A protože my ovocné koláče milujeme tak si recept ukládám a vyzkouším.Ještě stihnu čerstvé ovoce;-)

Terezko, nemám to hezké, jako ty, ani ke 12 měsíčkům jsem nešla pro ostružiny, ale jinak je to moc dobré!:-) Přidávám fotky a plusíkuji!:yes:

:-DTak ten obrázok je z minuloročného čerstvého...:-D:-D, ale v zime pečiem z mrazeného, je to rýchle, keď sa na poslednú chvíľu ohlási návšteva:-D

Aha, haha:-D Já jsem myslela, že tejaja pekla už dřív, z čerstvého, tak proto ten dotaz:-D:-D

zizalečko, pravdaže:-D Hoci máme záhradu pod lesom, teraz by som za 12 mesiačikmi nešla, pretože mám to do mrazáku bližšie:-)):-)) Ja si nakladám drobné ovocie vo vlastnej šťave, to použijem na zmrzlinu v zime. A na koláče si ovocie mrazím. Kľudne použij akékoľvek ovocie, môžeš aj kompótované, len ho nechaj dobre odkvapkať.

Aljaška-sobi, losi, ALE ráj lososů...:-p

No, Luci, já žiju v iglů na Aljašce!:-)):-D Taky bydlím v paneláku!!:-!:-!:-)

My jsme rodina z paneláku-ty máš zahradu, já Tesco a spol.:-((

Lucko, ty Tesco, asi si zahraju na macechu a pošlu tě ke 12 měsíčkům pro jahody!:-)):-D

Já bych řekla, že i z Tesco-mražáku, ne;-)?

zizalko, myslíš, že Terezka šla na to ovoce do lesa? :-D:-)) Je prosinec, tak si čistě soukromě myslím, že buď ho měla v mražáku, nebo zavařené, ale můj názor je, že může být klidně z mražáku.;-)

tejaja, může být i ovoce z mrazáku? Koláč vypadá lákavě:yes:

Tématické fráze:
macecha řezy, ovocný koláč, macecha řezy recept, koláč macecha, řezy macecha, dvoubarevny kolač s ovocem, dvoubarevný koláč, buchta macecha, moučník macecha, ovocné koláče, "koláč macecha", dvoubarevná buchta, ovocný koláč recept, koláč z čerstvého ovoce, top recepty ovocné koláč, dvoubarevný moučník s ovocem, macecha buchta, co s mrazenym ovocem, koláč od macechy, koláč macechy

Suroviny:
tuk, cukr moučkový, vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, voda minerální, kakao, ořechy sekané, ovoce, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]