Dvoubarevný ovocný koláč
Dvoubarevný ovocný koláč potěší vláčným světlým i kakaovým těstem, které skvěle doplňuje šťavnaté sezónní ovoce a křupavé ořechy. Upečeme ho na velký plech, takže se výborně hodí pro rodinné oslavy, návštěvy i ke kávě během letních dnů.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 046 kJ / 5 030 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,40 g |
| Tuky | 265,80 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 930 mg |
| Sůl | 2,76 g |
| Sacharidy | 536,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukom a vysypeme múkou.
Krok 2: Ovocie umyjeme, podľa potreby očistíme, odstránime stopky a necháme odkvapkať. Väčšie jahody nakrájame na menšie kúsky.
Krok 3: Tuk vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajcia.
Krok 4: Polohrubú múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a postupne ju pridávame do cesta. Podľa potreby prilievame minerálku alebo mlieko, aby vzniklo hladké, roztierateľné cesto hustejšie ako piškótové.
Krok 5: Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej polovice vmiešame kakao.
Krok 6: Tmavé cesto rovnomerne rozotrieme na pripravený plech a posypeme polovicou pripraveného ovocia.
Krok 7: Na ovocie opatrne rozotrieme svetlé cesto. Povrch posypeme zvyšným ovocím a sekanými orechmi.
Krok 8: Koláč pečieme približne 30–35 minút. Správne upečenie skontrolujeme špajdľou – po vytiahnutí musí zostať čistá.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnúť a pred podávaním ho posypeme moučkovým cukrom.
Zveřejněno 6. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6rK
Moje poznámka
Dvoubarevný ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6rK
Nejnovější recepty
Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Blesková pomazánka ze dvou surovin
Přidáno před 18 hodinami
Řecké koulourakia
Přidáno před 18 hodinami
Grilované bulharské špízy s paprikami
Přidáno před 20 hodinami
Císařský trhanec s ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Královská kuřecí roláda
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
Fitulka před 5 hodinami
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Sahula před 11 hodinami
Kynuté zelňáky se škvarky
L.Komrska před 11 hodinami
Nutelové sušenky
havlaskova.claudie před 11 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 11 hodinami
Brambory s cuketou a koprem na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Slepice na paprice
monikasulasova před 14 hodinami
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
MarcelaPa před 15 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
medlovice před 15 hodinami
Sýrový špíz
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
macecha řezy,
ovocný koláč,
macecha řezy recept,
koláč macecha,
řezy macecha,
dvoubarevny kolač s ovocem,
dvoubarevný koláč,
buchta macecha,
moučník macecha,
ovocné koláče,
"koláč macecha",
dvoubarevná buchta,
ovocný koláč recept,
koláč z čerstvého ovoce,
top recepty ovocné koláč,
dvoubarevný moučník s ovocem,
macecha buchta,
co s mrazenym ovocem,
koláč od macechy,
koláč macechy
Suroviny:
tuk,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
voda minerální,
kakao,
ořechy sekané,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (16)