Jednoduchý jahodový dort
Tento svěží letní jahodový dort si zamilujete hned po prvním ochutnání. Kakaový korpus je promazaný vyšší vrstvou krému z mascarpone, bílého jogurtu, zakysané smetany a kousků jahod. Nakonec natřený bílým krémem a dozdobený čerstvými jahodami vypadá nádherně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 419 kJ / 4 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,91 g |
Tuky | 233,80 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 1,36 g |
Sůl | 2,65 g |
Sacharidy | 411,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut.
Krok 2: Poté všleháme olej, žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy, vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150 °C. Vychladlý korpus prořízneme.
Krok 3: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu umícháme dohladka. Přidáme cukr, ztužovač a znovu dobře promícháme.
Krok 4: Do větší části krému vmícháme na kostičky nakrájené jahody, potřeme tím spodní díl dortu a přiklopíme horním dílem. Trochu přimáčkneme a potřeme celý dort krémem bez jahod. Nazdobíme dle fantazie. Necháme uležet v lednici.
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jahodový dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ppm2
Moje poznámka
Jednoduchý jahodový dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ppm2
Nejnovější recepty
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 48 minutami
Nejlepší povidla
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 19 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hráškový krém z konzervy
Atairka před 54 minutami
Housky nebo rohlíky
Ilunka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Pajuse před 1 hodinou
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 2 hodinami
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 2 hodinami
Chutné vafle
olivkao2015 před 2 hodinami
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 2 hodinami
Salát Coleslaw
Hypnos před 4 hodinami
Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku
Ivana64 před 5 hodinami
Buchta z cukety
Martina101 před 6 hodinami
Tématické fráze:
jahodový dort,
jednoduchy dort,
jahodový dort s mascarpone,
jednoduchý dort s jahodami,
jednoduchý recept na dort,
jednoduché dorty,
jednoduchý dort recept,
recept na jednoduchý dort,
jahodovy dort recept,
recept na jahodový dort,
jahodove dorty,
dort jahodový,
jednoduchý dort s mascarpone,
jahodový sníh,
dort jednoduchy,
recept jahodový dort,
jahodovy dort s maskarpone,
jahodový dort z mascarpone,
recept na jednoduchý ovocný dort,
jahodový zákusek
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr krupice,
vejce,
olej,
sůl,
jogurt bílý,
mascarpone,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
jahody čerstvé
Komentáře (41)
Dnes som chcela urobit tortu podla vaseho receptu, no neviem, kedy a kam sa prida sneh z bielkov.
Mohla by ste prosim vas tento krok doplnit?
Dakujem.