Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkový koláč

Šťavnatý meruňkový koláč s drobenkou potěší malé i velké milovníky domácích moučníků. Nadýchané těsto, sladkokyselé meruňky a křupavá máslová drobenka tvoří osvědčenou kombinaci chutí, která se skvěle hodí ke kávě a kopečku domácí šlehačky nebo vanilkové zmrzliny.

Hodnocení receptu je 4,5 (82×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem o velikosti asi 25 × 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 991 kJ /
3 822 kcal
Bílkoviny55,68 g
Tuky164,43 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 501 mg
Sodík 243 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy523,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve vymažeme a vysypeme plech nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Z uvedených surovin připravíme drobenku promnutím mezi prsty. Krok 3: Máslo utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mléko. Krok 4: Vymícháme hladké těsto, rozetřeme ho na předem připravený plech, poklademe meruňkami řezem nahoru a posypeme drobenkou. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby na 160 °C. Pečeme zhruba 30 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Musí být zcela suchá. Krok 6: Po upečení necháme vychladnout a poté krájíme na jednotlivé porce.

TIP: Oblíbené meruňkové moučníky

Zveřejněno 11. 7. 2009

Poznámka autorky maris

Těsto je na menší plech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxM6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxM6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (76)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý recept . Rychlý, jednoduchý a velmi chutný. Dala jsem dvojitou dávku drobenky i meruněk a bylo to tak akorát. Dala jsem na největší plech - těsto je tedy velmi nízké s hromadou meruněk. Zařazuji ke svým oblíbeným receptům.

Luien: moc děkuji, mám radost🤗🙂

kimlo: moc děkuji, mám radost a děkuji i za krásné fotky🤗

Opäť pochvala za tento výborný recept, tentoraz som to obohatil o čučoriedky (borůvky), plech má rozmer 25 x 33cm. Po upečení som to ešte posypal vanilínovým cukrom. Pridávam foto.

Bez vajec ?

Bluesea: Bez vajec.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jednoduchy rychly a dobry. jen testa je podle receptu malo na velky plech.

maris: děkuji:-)

Samuel2: já peču na dolní a horní hřev:-8:-8

Prosím o informaci. Peče se na 160 stupňů na dolní a horní ohřev nebo horkovzduch?

Tynushka12: moc děkuji;-):-K:-K

Bože 😍 prostě mňam. Totálně uspokojeny chuťové buňky 😋

kimlo: moc děkuji za vyzkoušení i za krásnou fotku, :-K mám radost, že koláč chutnal:-)

veronika_straka: rybíz je skvělá obměna;-):-)

Koláč fantastický, vďaka za recept, pridávam foto. :yes:

Bohužel, ani letos meruňky nejsou, ale stejně nejraději máme tento koláč s rybízem <3 jeho kyselkavá chuť dokonale vyváží sladkost těsta

Výborný recept, dávám do oblíbených :-K

Moanka: mám radost a moc děkuji za vyzkoušení i za fotku;-):-K

Pekla jsem do koláčové formy z 1/2 dávky. Je výborný!! <3 :yes:

:-)<3:yes: pěkný recept i foto :yes::-K

Je výborný. Jen jsem musela přidat trošku mléka.
:yes:

Lidiia: moc děkuji nejen za vyzkoušení, ale i za krásnou fotku;-):yes::-K

Výborný koláč, poved se. Děkuji za recept!

Také chválím. Místo meruněk jsem dala švestky a fíky. Rozetřela jsem na velký plech, koláč není tak vysoký, ale je výborný :yes:

Včera jsem koláč upekla s jahodami a je moc dobrý :yes:.

bystrouska: moc děkuju ;-):-)

Maruško, tento recept jsem dnes vyzkoušela, pochvalu za něj posílám :yes::-K Kromě meruněk, které byly původu řeckého a popravdě chuťově žádná hitparáda, přidala jsem ještě broskve a maliny, těsto ochutila tuzemskou tekutinou a citronovou kůrou. Vajec máme dosti, ale nebyly psané, tak postup dodržen a doporučuji všem ;-):-):-K:yes:

yanull: moc děkuju:-K mám radost, že Ty, taková kuchařka, jsi pekla podle mého receptu a jsi spokojená;-):-)

maris: Maruško, jsi velmi milá <3, ale já své kuchařské umění znám a zůstávám při zemi. To, že je v jednoduchosti krása, už víme všichni a vařit jídla s mnoha surovinami, to není moje hobby. Zkrátka a dobře, trefila ses mi do chuti i do noty a ještě jednou děkuji :-K:yes:

Tématické fráze:
meruňkový koláč, výborný meruňkový koláč, koláč s meruňkami, krehky meruňkový koláč s drobenkou, recept na meruňkový koláč, meruňkové koláče, meruňkový koláč recept, meruňkový koláč na plech, dobrý merunkový koláč, nejlepší meruňkový koláč, kolac merunkovy, recept meruňkový koláč, koláč z meruněk, meruňková koláč, recepty merunkovy kolac, merunkovi koláč, merunkovy kolac recepty, koláč s meruňkama, merunkovy kolac s tvarohem, merunkovy kolac bez vajec

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, mléko, kypřící prášek do pečiva, meruňky, mouka hrubá, cukr, máslo, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]