Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Zapečená a předem naložená krkovice bude krásně měkká a navíc se středomořským tónem díky přidaným olivám. Pokrm, který potěší všechny milovníky zrajícího modrého sýra. Chuť nivy, doplněná smetanou, v jídle skutečně dominuje.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 554 kJ / 1 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,33 g |
| Tuky | 97,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 338 mg |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 10,13 g |
| Sacharidy | 6,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem maso rozklepeme na tenké plátky. Nasolíme a opepříme. Zakápneme olejem a necháme v ledničce odležet do druhého dne.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Plátky masa vložíme do pekáčku a zalijeme smetanou. Přidáme na kolečka nakrájené olivy (můžeme vynechat). Na maso hustě poklademe silnější plátky nivy (asi půl centimetru silné).
Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme zakryté přibližně 40 minut. Poté odkryjeme a dopečeme 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 16. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8Q5
Moje poznámka
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k8Q5
Nejnovější recepty
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 4 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 5 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Ryba grilovaná v ananasu
Přidáno před 6 hodinami
Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Angreštová marmeláda
magdalenka před 18 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
[email protected] před 2 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
Ivyjg před 2 hodinami
Pudinková bublanina z 1 vejce
AndreaAbb před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
PetaKamilka8088 před 3 hodinami
Kynuté nadýchané ovocné knedlíky
moravectomasek před 4 hodinami
Srbské rizoto
s.kropackova.perinova před 4 hodinami
Gnocchi po lotrinsku
Romana20 před 5 hodinami
Česnečka s bramborem a sýrem
magdalenka před 5 hodinami
Rajčatový salát po klasicku
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřová krkovice s nivou,
pečená krkovička,
vepřová krkovice na slehacce,
maso pečené ve šlehačce,
zapečená krkovice s nivou,
pečené vepřové s bramborem na šlehačce,
vepřova krkovice pečená recept,
krkovička po valašsku,
vepřová krkovice se šlehačkou,
pečené maso s nivou,
pečená krkovička se smetanou,
krkovice zapecena s nivou,
pečená krkovice,
maso niva slehacka,
vepřová krkovička s nivou,
krkovička se šlehačkou,
pečená krkovice se smetanou,
krkovička zapečená s nivou,
vepřové maso na šlehačce,
krkovička recepty
Suroviny:
krkovička bez kosti,
smetana ke šlehání,
sýr niva,
olivy zelené,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (18)
Už se těším na výsledek.????
Přeji krásný víkend a vlídnější počasí...