Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou

Zapečená a předem naložená krkovice bude krásně měkká a navíc se středomořským tónem díky přidaným olivám. Pokrm, který potěší všechny milovníky zrajícího modrého sýra. Chuť nivy, doplněná smetanou, v jídle skutečně dominuje.

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby odležení masa

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 554 kJ /
1 089 kcal
Bílkoviny46,33 g
Tuky97,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 338 mg
Sodík 4,04 g
Sůl10,13 g
Sacharidy6,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem maso rozklepeme na tenké plátky. Nasolíme a opepříme. Zakápneme olejem a necháme v ledničce odležet do druhého dne. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Plátky masa vložíme do pekáčku a zalijeme smetanou. Přidáme na kolečka nakrájené olivy (můžeme vynechat). Na maso hustě poklademe silnější plátky nivy (asi půl centimetru silné). Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme zakryté přibližně 40 minut. Poté odkryjeme a dopečeme 20 minut dozlatova.

TIP: Jak dlouho marinovat maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (306× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8Q5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8Q5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucy81 Lucy81 25. 8. 2024 11:35
Vypadá zajímavě. Zkoušel někdo s jiným druhem masa?

Gabi1 Gabi1 27. 3. 2022 05:08
Právě jsem narazila na tento recept. Jelikož nemám ráda olivy nahradila jsem je žampiony.
Už se těším na výsledek.????

mouly.m 6. 11. 2016 12:20
perfektný recept! akurát ja som mala nenaklepanú krkovičku, takže som to piekla až 1-1,15 hod a ako prílohu som použila batáty. to spojenie slanej a sladkej chuti ma baví :-8

Viktorie77 21. 5. 2016 05:43
:yes:

Omarek 4. 6. 2012 04:58
Děkuji za výborný a jednoduchý recept. Šupla jsem k tomu rovnou do pekáčku také brambůrky a neskutečná dobrota :))):yes: Nevěřila bych jak tam ty olivy chuťově zapadly a masíčko měkoučké, fakt dobrota:-K

Pepin 18. 2. 2012 13:01
Skvělý recept.Vařené olivy moc nemusím.Místo nich jsem dal na maso BAZALKU.Je to super. Díky Elizo.:yes:

HankaR. HankaR. 29. 1. 2012 11:26
Dneska u nás na oběd všichni mlaskali a chválili, jak je to výborné. Na crispu jsem k tomu udělala brambory ve slupce a salát z červené řepy a bylo to fakt mňam:yes:

Suvicka Suvicka 19. 6. 2010 00:39
+14 :yes:, hned bych si dala. Jo, jo. :-p:-K

ykul 1. 5. 2010 16:36
naprosto luxusni papu! Uz jsme jej doma delali trikrat a vzdy dopadlo na vybornou. Vsichni se oblizovali jak to bylo uzasne ale taky syte takze pridat nechteli. Opravdu skvely recept! Dekuji autorovi!

Eliza Eliza 17. 10. 2009 07:37
Všem vám děkuji :-K.
Přeji krásný víkend a vlídnější počasí...;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 10. 2009 07:25
:-p:yes:

ivulinka ivulinka 16. 10. 2009 19:21
Tak tenhle recept by mi doma hladce prošel a myslím, že by nic nezůstalo, milujeme všechno kde je niva. Eli ode mě letí bodík.;-)

bara.it bara.it 16. 10. 2009 19:04
Velmi lakave.:-p Ja s nivou nevarim - zbytku rodiny nechutna. :-//Ale za me mas bodika. Ja nivu moc rada.:yes:

bestickova 16. 10. 2009 18:26
i já to dělám podobně,bez oliv,občas není doma niva,tak dám zrovna ten sýr co je po ruce,jen na pekáček dávám i brambory,manža pak vyškrabává pekáč od připečků..:-D

pipre pipre 16. 10. 2009 17:53
Elizo, určitě je to moc dobré a já dávám bodík:yes:4.

magdalenka magdalenka 16. 10. 2009 17:38
Elizka, myslím, že u vás by mi chutilo, syr, šľahačka...veci, s ktorými čaruješ. Žiaľ, že si to nemôžem dovoliť...

HankaPu HankaPu 16. 10. 2009 17:25
Eli, máš to za bodík,:yes: taky to takhle dělám, ale bez oliv, příště to s nimi vyzkouším:-)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 16. 10. 2009 17:14

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou, před pečením

Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou, upečeno

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová krkovice s nivou, pečená krkovička, vepřová krkovice na slehacce, maso pečené ve šlehačce, zapečená krkovice s nivou, pečené vepřové s bramborem na šlehačce, vepřova krkovice pečená recept, krkovička po valašsku, vepřová krkovice se šlehačkou, pečené maso s nivou, pečená krkovička se smetanou, krkovice zapecena s nivou, pečená krkovice, maso niva slehacka, vepřová krkovička s nivou, krkovička se šlehačkou, pečená krkovice se smetanou, krkovička zapečená s nivou, vepřové maso na šlehačce, krkovička recepty

Suroviny:
krkovička bez kosti, smetana ke šlehání, sýr niva, olivy zelené, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu