Domácí marcipán
Na jakoukoliv oslavu se recept na jednoduchý, doma vyrobený, marcipán bude hodit. Stačí propracovat několik málo surovin a tvárná hmota vonící po rumu je hotová. Po jeho dobarvení můžete s dětmi tvořit i postavičky nebo zvířátka dle vlastní fantazie.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 624 kJ / 2 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,07 g |
Tuky | 104,53 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 347 mg |
Sodík | 453 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 401,45 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 17. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí marcipán
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yo8
Moje poznámka
Domácí marcipán
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yo8
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 3 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 15 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 20 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 1 hodinou
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 2 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 4 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 13 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 15 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 15 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 15 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 15 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 16 hodinami
Tématické fráze:
vyroba marcipanu,
marcipán ze sušeného mléka,
vyroba marcipanu recept,
výroba domácího marcipánu,
jak udělat marcipán,
recept na marcipán,
marcipán recept,
jak se dělá marcipán recept,
jak se dela marcipan,
jak vyrobit marcipan,
recept na marcipán ze sušeného mléka,
recept marcipan ze suseneho mleka,
vyroba marcipánu ze sušeneho mleka,
marcipán,
domaci cukrovi,
marcipán z domácí pekárny,
marcipan vyroba,
recept na vyrobu marcipanu,
jak se vyrábí marcipán,
marcipán bez dřiny
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mléko sušené,
bílek,
rum,
potravinářské barvivo
Komentáře (36)
No, kdyby tento a jemu podobné marcipány znal Maxim Gorkij, tak místo "Člověk – to zní hrdě" napsal "Marcipán - to zní hrdě"
http://www.foodstyle.cz/products/domaci-marcipan/
Simča S.
20 dkg sušeného mléka
20 dkg cukr moučka - oboje prosít
2 kávové lžičky oleje
mandlovou tresť - tak 2 kávové lžičky
vodu dle potřeby - přibližně 50ml
DŮKLADNĚ PROPRACOVAT, jinak ztvrdne. Vodu velmi opatrně, pořád se to zdá husté, a pak je z toho najednou kaše.
Pokud je to řídké, tak přiměřeně přidat cukr a suš. mléko. Půl napůl.
Výsledek musí být hustý jak plastelína, a to je opravdu důležité.
tento recept mám také od své mamky a musím říci, že zatím jsem nenašla žádné jiné těsto na marcipán, které by mi tak chutnalo jak toto. Doporučuji, protože se s ním dá dělat cokoliv.