Anglické palačinky

Name: Anglické palačinky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Britská, Evropská
Ingredients: 3 vejce; 130 g hladké mouky; 300 ml mléka; 5 lžic rozpuštěného másla; 1 špetka soli; máslo nebo olej na smažení (pokud je třeba); K dokončení:; džem; Nutella; oslazený tvaroh; šlehačka; ovoce

Tenké a chutné palačinky podle anglického receptu si zamilujete. Zvládne je každý. Navíc je smažíme nasucho bez oleje. Hotové anglické palačinky doplníme oblíbeným džemem, čokoládou, ořechy, šlehačkou apod.

Hodnocení receptu je 4,8 (226×)

anete

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení těsta

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 176

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 437 kJ / 1 299 kcal
Bílkoviny	51,54 g
Tuky	70,78 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	923 mg
Sodík	821 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	112,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, vejce, mléko, špetku soli a rozpuštěné máslo. Krok 2: Vše metličkou prošleháme, aby vznikla hladká směs. Těsto necháme 30 minut odpočinout. Krok 3: Na rozpálenou teflonovou pánev vlijeme přibližně jednu velkou naběračku odleželého těstíčka, které rovnoměrně rozlijeme po pánvi. Pokud nemáme kvalitní pánev, můžeme ji před přípravou potřit silikonovou mašlovačkou olejem nebo máslem. Palačinky smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové palačinky potřeme džemem, Nutellou nebo oslazeným tvarohem a zarolujeme nebo složíme jiným způsobem. Krok 5: Před podáváním můžeme palačinky ozdobit šlehačkou a ovocem.

Do mísy dáme mouku, vejce, mléko, špetku soli a rozpuštěné máslo.
Tajemství perfektně tenkých palačinek
Vše metličkou prošleháme, aby vznikla hladká směs. Těsto necháme 30 minut odpočinout.
Na rozpálenou teflonovou pánev vlijeme přibližně jednu velkou naběračku odleželého těstíčka, které rovnoměrně rozlijeme po pánvi. Pokud nemáme kvalitní pánev, můžeme ji před přípravou potřit silikonovou mašlovačkou olejem nebo máslem. Palačinky smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové palačinky potřeme džemem, Nutellou nebo oslazeným tvarohem a zarolujeme nebo složíme jiným způsobem.
Čím naplnit palačinky
Před podáváním můžeme palačinky ozdobit šlehačkou a ovocem.

TIP: 4 způsoby jak skládat palačinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2009

Poznámka autorky anete

Palačinky dělám hodně tenké, a než začnu dělat první, tak pánev trošku vytřu máslem, aby se ta první palačinka nepřichytla, jinak zbytek už bez tuku. Můžou být s marmeládou, tvarohem, s čokoládou, ovocem, záleží na fantazii a chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 162× přidáno)

Označit jako uvařené (77× uvařeno)

Přidat komentář (176 komentářů)

Ohodnotit recept (226 hodnocení)

Přidat fotku (26 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Anglické palačinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZr5

Flambované palačinky (Crêpes Suzette)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 35 min

Jednoduché a rychlé palačinky Videorecept

Jednoduché a rychlé palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Terreza 20 min

Palačinky - klasické

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Claire2113 30 min

Palačinky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petronila22 30 min

Palačinky pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra

Palačinky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betina 25 min

Zobrazit více

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anete 55 min

Vepřový plátek na cibulce Videorecept

Vepřový plátek na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anete 75 min

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anete 60 min

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anete 20 min

Vepřové na smetaně Videorecept

Vepřové na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anete 100 min

Jablka s pudinkem zabalená v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

anete 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Pro začátečníky
Palačinky

Sladké chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Smažení
Vegetariánské recepty
Svačina
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Britská kucchyně
Oběd
Evropská kuchyně
Recepty pro děti

Moje poznámka

Anglické palačinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZr5

Náhodný recept

Lískooříškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kýta po myslivecku

Přidáno před 1 hodinou

Bratislavská kotleta

Přidáno před 2 hodinami

Ovocné knedlíky s omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Přidáno před 5 hodinami

Panna cotta s kiwi omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (176)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie3010 1. 6. 2026 16:40

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší palačinky:)

KrisZaezemi moderátorka 23. 4. 2026 08:08

Muž je doma mistr přes palačinky, máslo v těstě udělá velkou parádu.👍

VerousekVeru přidala novou fotografii! moderátorka 20. 4. 2026 14:35

Lamborghini 3. 4. 2026 09:52

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super ,dělám je podruhé

Jasnovidka 13. 3. 2026 11:21

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Já dělám palačinky trochu jinak, bez másla, s troškou cukru, ale musím uznat, že tyto byly velice chutné. Potřela jsem domácím ostružinovým džemem a sladkost pokrmu zcela vyhověla našim chutím. Přidala jsem citronovou kůru a vanilku, protože byly na sladko, ale jistě by šly plnit i slanou náplní, když jsou bez cukru. Děkuji za recept a doporučuji.

MáťaKuchtík 6. 3. 2026 19:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý a hlavně bez cukru.😛😛😛

Lenika přidala novou fotografii! 2. 3. 2026 00:11

Jonáš 9. 12. 2025 11:53

Super, akorát že musím na každé 3 porce (jeden člověk) dát+70g mouky a jiný postup smísení

Veruncicka 14. 9. 2025 13:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Palačinky jsou moc dobré. Velké plus je smažení bez tuku.

alena.sam 15. 2. 2025 12:14

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zkusila jsem a jsou výborné

Jonáš 9. 8. 2024 15:29

Skvělé a bez tuku.

Monika146 moderátorka 19. 7. 2024 19:41

veronika_straka: děkuji za radu, půjdu do toho

veronika_straka moderátorka 19. 7. 2024 08:40

Monika146: vyzkoušej, je to fakt mnohem chutnější, my doma už děláme jen s máslem uvnitř těsta

Monika146 moderátorka 18. 7. 2024 19:55

Zajímavé, mám vícero receptů na palačinky, ale v žádném není máslo. Takže co nejdřív vyzkouším

JaroslavVeskrna 2. 4. 2023 08:04

👌

Marsi25 14. 9. 2022 17:43

Konečně jsem se odhodlala udělat palačinky a ty podle vašeho receptu byly super! Hlavně konečně bez smažení na hromadě oleje... Jen můj dvouletý syn je odmítá jíst.. Ale za mě super!

Veronika.Hrozna 22. 1. 2022 22:55

casino: Ta videa,mě zase z lokší udělali nějaké přílohové miniplacičky i když každému je jasné, že lokše se přikusuje ke kachně, hezky srolovaná na zvláštním talířku a zapíjí se vínem, nebo pivem. Nikdy se nepodává se zelím, nevím, kde ho vzal? Nanejvýš s kvašenou okurkou... Takže vidlička, je jen malý přešlap.

Ale pánvičky jsou hezké, snad budou i kvalitní!

casino 22. 1. 2022 20:16

Palacinky se vyvedly...
...akorát jsem dal méně mouky. Každá mouka saje jinak, že

ale záleží i na vejcích... Každý přece ví, že na velikosti záleží

***
Hoďte oko na úvodní vííídeo...

Autoři si podle všeho trošku popletli používání příboru (PL + vidlička) při konzumaci palačinek...

casino 22. 1. 2022 11:36

Ffčéra mi přivezli totok: www.homeandcook.cz/v/1266871/sada-panvi-tefal-duetto-g732s334-3-ks-20-cm-24-cm-28-cm?gclid=CjwKCAiA55mPBhBOEiwANmzoQg2Ycx7DXlIAISdpqAIY0Yb9XVeakcnscGTHnR_UndvAHed800prOhoCsucQAvD_BwE
Dneska budu dělat Anglické palačinky podle tohoto rcp; už ffčíl se těším

***
Bod 1. postupu: "Vše rozmixovat..."
Tomuto se říká: "ztraceno v překladu"

Si myslím, že těsto na palačinky se nemixuje

ba ani tehdy, je-li krátce použit tyčový mixer s metlou...

ZanetaH 16. 1. 2022 20:38

Normální palačinkové těsto. Tenké, dobře se s ním pracovalo. Děkuji za recept a doporučuji.

paprika1000 31. 5. 2021 14:27

mika59 26. 5. 2021 15:46

Palačinky jsou moc dobré..

mika59 přidala nové fotografie! 26. 5. 2021 14:37

Andy2112 19. 4. 2021 09:45

Jednoduché, rychlé a jemné

Andulka 53 9. 1. 2021 15:39

Krásné odpoledne plné pohody přeji. Palačinky jsem udělala hned z dvojí dávky a jsou opravdu vynikající. Dovolila jsem si přidat foto. Pokud by se nelíbila smažu. Recept uložen a brzy zopakuji.

Andulka 53 přidala novou fotografii! 9. 1. 2021 14:34

Frantiska 3. 11. 2020 18:14

Dnes jsem je zase uvarila :) s tim maslem, jsou fakt svele. Delam z dvojnasobne davky.

Faltak 18. 8. 2020 18:38

Jsou skvělé

Kacenka999 přidala novou fotografii! 15. 8. 2020 11:53

Kacenka999 9. 8. 2020 13:49

Dnes jsem vyzkoušela a fakt úžasné, vůbec se nepřichytávají, chuťově nejlepší co jsem kdy vyzkoušela ???? Akorát dávám kousíček másla před každou druhou palačinkou ???? S dovolením přidávám foto ☺️

Kacenka999 přidala novou fotografii! 9. 8. 2020 13:45

luckakrasnayova 24. 6. 2020 10:33

Nejlepší palačinky!

janatka 28. 1. 2020 14:31

Dnešní oběd. Krásně se pracovalo s těstem, vůbec se nelepili, doporučuji. Palačinky milujeme.

janatka přidala nové fotografie! 28. 1. 2020 13:30

AnnaMacek přidala nové fotografie! 4. 12. 2019 15:20

martiline 2. 8. 2019 19:19

Óóó ... tedy myslela jsem si, že palačinkové těsto mám vychytané za svůj život. Ale kdeže. Teprve tohle byly ty nejchutnější palačinky, co jsem kdy připravovala. Pro 5-ti člennou rodinu jich padlo nakonec z osmi vajec, musela jsem totiž přidělávat.

Já ještě přidávám jeden či dva vanilkové cukry. Dobrota veliká.

caarrodejka 11. 7. 2019 14:39

Palačinky jsou výborné,jiné nedělám

LukasM přidal novou fotografii! 20. 2. 2019 08:18

Koubkova 12. 9. 2018 11:03

Dnes vyzkoušeno

Nanda91 4. 9. 2018 09:10

Naprosto dokonalé palačinky, jiné už dělat nebudu

děkuji za typ

Frantiska 6. 1. 2018 16:17

Opravdu velmi dobré palačinky, to máslo a mixování v těstě udělá hodně :) Tak tenké palačinky se mi ještě nepovedly. V mixeru jsem mixovala vanilkový lusk a mletý cukr do zásoby a trochu jsem tam nechala na palačinky. Nepřipalovaly se a ani netrhaly.

.Jull. 6. 11. 2017 16:49

Vynikající recept

ale dala jsem tam více mouky a mléka

Jana 31. 8. 2017 17:30

Linka: Taky micham testo rucne. Ale babicka do testa urcite nedavala tuk a palacinky smazila na oleji. A nevyuzivala schopnosti mouky nabobtnat, takze do testa davala mnohem vic mouky a palacinky smazila hned, necekala 30 minut.