Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Biskupský chlebíček II

Biskupský chlebíček je zřejmě nejpopulárnějším ze všech sladkých chlebíčků. Dříve se hojně prodávaly před Vánocemi a Velikonocemi, dnes už si je ale hravě upečeme doma. Receptů najdete spoustu, ale tento je ověřený a chlebíček podle něj si zamilujete.

Hodnocení receptu je 4,7 (91×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chladnutí po upečení

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chladnutí po upečení)

Biskupský chlebíček II
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 109

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 528 kJ /
2 277 kcal
Bílkoviny52,81 g
Tuky131,64 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 1,34 g
Sodík 462 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy218,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse utřeme žloutky, cukr a změklé máslo do nadýchané pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh. Krok 3: Přidáme mouku s kypřicím práškem a nakonec jemně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků, ovoce, ořechy a čokoládu. Krok 4: Těsto přendáme do srnčího hřbetu a uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Teplota i čas jsou orientační, každá trouba peče jinak. Krok 5: Upečený chlebíček necháme krátce vychladnout ve formě a pak opatrně vyklopíme. Necháme ho zchladnout a polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Oblíbené recepty na biskupské chlebíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (91 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (534× přidáno)

Označit jako uvařené (64× uvařeno)

Přidat komentář (109 komentářů)

Ohodnotit recept (91 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biskupský chlebíček II

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJl9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biskupský chlebíček II

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJl9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (109)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

DVJU7 22. 11. 2025 20:02

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept.
Doba pečení 40 minut žádný horkovzduch, horní a dolní rošt na 170 °C,předehřátí na 170°C.

káťa 26. 7. 2025 16:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

😋

káťa 26. 7. 2025 16:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobrý chlebíček, doporučuji

Biskupský chlebíček II

maris maris 26. 7. 2025 16:26
káťa: mám radost a moc děkuji i za fotku🙂👍

káťa 26. 7. 2025 16:03

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Biskupský chlebíček II

LucietaTom LucietaTom 21. 4. 2025 06:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný !!!

maris maris 21. 4. 2025 12:52
LucietaTom: moc děkuji, mám radost🙂

Moanka Moanka 1. 2. 2025 05:56
Veliká dobrota!! 👌😋 Vřele doporučuji… 😊

maris maris 1. 2. 2025 10:07
Moanka: ještě jednou moc děkuji💓🙂

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 1. 2. 2025 04:55

Biskupský chlebíček II

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 1. 11. 2024 15:16

Biskupský chlebíček II

maris maris 23. 11. 2023 15:35
Moanka: Mám opravdu velkou radost a moc děkuji za vyzkoušení i krásnou fotku (jak vždycky;-)). Recept je v naší rodině prověřený generacemi a taky oblíbený:-8.
Přeji taky krásný den, tady si ale všichni tykáme, tak jestli nevadí - přeji Ti taky krásný den:-K:-K

Moanka Moanka 23. 11. 2023 12:18
Výborný chlebíček. <3 Moc děkuji za krásný recept. :yes: Určitě nepeču naposledy a bude u nás i na Vánoce. :-8
Mějte se krásně. :-*

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 23. 11. 2023 11:18

Biskupský chlebíček II

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 22. 11. 2023 13:21
Moanka: Velmi dobrý chlebíček, peču na 180 cca 40 minut, ale zkouším špejlí už po 35 minutách.
Vláčný a dobrý je, i na druhý a třetí den. Čtvrtý den už nemám odzkoušený, nikdy nezbude. :-D

Ivusa Ivusa 22. 11. 2023 07:16
Moanka: vyzkoušejte a dejte vědět .Nám chutná <3

Moanka Moanka 22. 11. 2023 05:33
Pěkný recept. Vyzkouším... :-) ;-)
Přeji krásný den... :-*

maris maris 8. 4. 2023 17:05
Veronika.Hrozna: děkuju:-K:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 4. 2023 16:57
tara23: Já ho pekla včera, teď jsem nakrojila. Musela jsem vyzkoušet novou chlebíčkovou formu a je výborná. Chlebíček, jako vždycky - výborný. :-K

maris maris 8. 4. 2023 16:43
tara23: moc děkuju za fotku - beránek je jak malovaný;-):-). Mám radost, že vám chutná, já ho budu péct zítra taky. Děkuju:-K:-K

tara23 přidala novou fotografii! 8. 4. 2023 16:24

Biskupský chlebíček II

tara23 8. 4. 2023 16:24
zítra ještě upeču klasický chlebíček, je skvělý

maris maris 17. 1. 2023 19:18
sunnynka -moc děkuji za fotku, chlebíček máš nádherný:yes::-K

Sunnynka Sunnynka přidala novou fotografii! 17. 1. 2023 17:46

Biskupský chlebíček II

teushka 27. 12. 2021 20:09
Bezlepková varianta - skvělá!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 9. 2021 19:20
hospodyne: Ano cetla jsem to a sla jsem se podivat do spajzu, jestli se neztratily.:-D Ja tohle cukrovi moc miluji a snazim se ho koupit. Toto je z Ruska a je fantasticke.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 9. 2021 19:15
maris: Dekuji za recept a chutna vsem,kterym jsem nabidla.Asi priste pecu dva najednou, do nedele mi nevydrzi.:-*

hospodyne 24. 9. 2021 17:48
:-KVeronika.Hrozna: nedávno byla na TOPkách sháňka po citrusových měsíčcích a ejhle, ony pořád existují, ne, že ne:-D Bylo to něco kolem Studentské pečeti...Fotečky jako vždy moc pěkné:yes:

maris maris 24. 9. 2021 16:52
Veronika.Hrozna: Veroniko, moc, moc děkuju za fotky - je to krása veliká ;-):-K:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 9. 2021 14:55
maris: Přidala jsem ti hezké fotečky - celý chlebíček! Ty předešlé mažu, ano ?:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna přidala nové fotografie! 24. 9. 2021 14:50

Biskupský chlebíček II

Biskupský chlebíček II

Biskupský chlebíček II

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 9. 2021 12:15
maris: Dnes jsem pekla ! Uz se na nej tesim, musi vystydnout. No jen, aby byl jeste cely, sla jsem natahnot k televizi a jestli si zdrimnu.....:-D

maris maris 20. 4. 2021 04:04
Veronika.Hrozna: to jsem moc ráda, že jsi spokojená, děkuji:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 19. 4. 2021 11:52
maris: Ten chlebíček je vláčný i na druhý den! ;-) Mňam.

maris maris 19. 4. 2021 04:56
Veronika.Hrozna: moc děkuji za krásné fotky:-K:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna přidala nové fotografie! 18. 4. 2021 14:48

Biskupský chlebíček II

Biskupský chlebíček II

Biskupský chlebíček II

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 4. 2021 14:43
maris: Posílám fotku zbytek chlebíčku. Podle mého gusta, nádherně vláčnej , výborné těsto, velice mi chutnal. Na ten zbytek, jsem namazala polevu ..... :-D:-D:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 4. 2021 14:40
magdalenka: Ne, on si potřebuje koupit, nějaký stroj, šroubky, závlačky matice, podložky a spousty jiného. Vykoupí celé Ento, Hornbach a Baumax. Potraviny , no když napíšu lístek.... a pak řekne vítr mi ho odvál z vozíku a mohu si jít, buď sednout k počítači a objednat, nebo zvednout zadek a jít do obchodu. :-D

maris maris 18. 4. 2021 14:18
Veronika.Hrozna: moc děkuji:-K, jsem moc ráda, že manželovi chutná i s tím sirupem, měl ho vláčnější;-):-):-D:-D

magdalenka magdalenka 18. 4. 2021 13:45
Veronika.Hrozna: Veď potraviny sú otvorené. Pán manžel si môže veselo nakupovať, alebo mu to uniklo?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 4. 2021 12:40
maris: Já si taky dnes vybrala tento recept! Chtěla jsem poslat hezkou fotku chlebíčku, ale nechala jsem ho vychladit v kuchyni a chtěla jsem dát polevu až bude studený.:-O No, nestihla jsem , přišla jsem do kuchyně pozdě, manžel si ukrojil a polil si to sirupem! :-((;-(:-//:-?:-?:-? Když jsem se ozvala, že tam není poleva a biskupský chlebíček není rýžový nákyp, nebo kdejaká žemlovka, tak si ukrojil znovu, polil to "tím sirupem" :-((, ale kdyby aspoň domácím , ne tím koupeným :-((, Ještě mu kousek upadl na zem z vidličky i s tím sirupem .... takové červené tentononc, no horor.:-//
Už aby otevřeli obchody a mohl si jít koupit něco, co mě ho z kuchyně zbaví na delší dobu. P.S. Manžel vzkazuje, že je nebesky dobrý !<3

maris maris 4. 4. 2021 10:33
srettka: sretti, moc děkuju, od Tebe mě to obzvlášť těší, hned mám hezčí Velikonoce;-):-K:-K

srettka 4. 4. 2021 07:27
Včera jsem dle receptu pekla beránka. Zdvojnásobila jsem dávku a zbylo mi ještě na jeden pěkný plný srnčí hřbet. Každopádně recept úžasný.Jediné co jsem přidala, byl rum a vanilkový cukr. Výborný recept na Biskupský chlebíček a rozhodně jsem jej nepekla naposled. Těsto je nádherně vláčné a hebké a chuťově naprosto vynikající. Takže za mě jeden veliký macatý palec:yes::-)

maris maris 27. 3. 2021 16:55
volna.petra: Petro, moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že chutná:-K

volna.petra 27. 3. 2021 09:09
Pecu jiz podruhe za sebou, protoze to proste chutná :-)) dekuji ❤️

Clementina Clementina 14. 12. 2018 23:21
Je vyborny.

maris maris 15. 12. 2018 06:15
Clementina: děkuju;-):-)

gabrusa 28. 9. 2017 20:26
Kuchtičky a kuchtíčci - prosím můžete mi napsat do jak velké formy lijete těsto? Netuším, kolik toho může být, formu mám 35/11/7 cm - je to akorát?
Díííky.

hosta hosta 28. 9. 2017 20:59
gabrusa: jj, je to akorát;-)

maris maris 29. 9. 2017 13:36
hosta: dekuju, ze jsi odpovedela za me:-)

BaFi 22. 5. 2017 12:39
Nejlepší biskupský chlebíček, jaký jsem kdy jedla.. Bála jsem se, co z toho bude, ale nakonec mě to mile překvapilo.. S přítelem jsme to snědli za jeden den.. Bašta :-*

maris maris 22. 5. 2017 13:10
BaFi: Moc děkuju, mám radost:-K

maris maris 20. 12. 2013 19:57
Jana Valerová: děkuji, že jste si vybrala tento recept a doufám, že budete spokojená;-):-)

Jana Valerová 20. 12. 2013 19:41
Děkuji za recept,zítra ho vyzkouším.:

maris maris 28. 11. 2013 18:26
BUBAK: děkuju;-):-)

BUBAK BUBAK 28. 11. 2013 18:07
dala bodík:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

maris maris 28. 11. 2013 12:27
E-Rika: děkuji za zprávu, mám radost:-), doufám, že jste vyhrála;-):-))

casino 28. 11. 2013 12:22
E-Rika:
"s přítelem jsme si udělali soutěž kdo udělá lepší"
Předpokládám, že jste vyhrála a aby neutrpělo jeho sebevědomí, tak to nezmiňujete:-))

Peču podle skoro stejného rcp ze sandtnerky. Vajec dává polovic... a PDP žádný!!!Proč taky, že?
...a doporučuje:
140 rozinek, 30 datlí, 40 fíků, 40 mandlí, 70 citronády (dávám ovocný chlebíček HAMÉ), 40 kůry. (udaná množství nejsou v kusech, hihi)

E-Rika E-Rika 28. 11. 2013 11:39
O víkendu jsem zkoušela Váš recept,s menšími úpravami(mix celozrné-100g a hladké-50g mouky, deci mlíka)..s přítelem jsme si udělali soutěž kdo udělá lepší:-8 Byl výborný a všichni kdo ochutnali chválili a chtěli recept:-K posílám bodíky!:yes:

marty73 marty73 1. 11. 2013 10:46
Opravdu velmi dobry recept..:-p
:yes::yes::yes:

Letaliki 28. 3. 2013 13:45
supr recept...pekla jsem v domácí pekárně...

maris maris 23. 1. 2013 19:13
ralbyk: moc děkuju za vyzkoušení a za krásnou fotku - je vidět, že se chlebíček povedl;-):-):yes:

ralbyk 23. 1. 2013 18:02
jak sem psal tak přidávám foto:-*:-*:-*bylo to dobré

ralbyk přidal novou fotografii! 23. 1. 2013 17:01

Biskupský chlebíček II

ralbyk 23. 1. 2013 10:14
Maris,dneska jsem upekl jak nám bude chutnat přidám foto:-)

maris maris 16. 1. 2013 18:28
Ivusa:;-):-)):-))

Ivusa Ivusa 16. 1. 2013 17:46
:-8Maris děkuji...a za poslední poznámku pro OSTATNÍ....:yes::yes:je to pravda:-)):-)):-))

maris maris 14. 1. 2013 20:20
Moc vám všem děkuju za vyzkoušení, mám radost, že vám chlebíček chutnal;-):-K

Ivusa: Tobě děkuju za krásnou fotku:-)
Ostatní - nejdřív se musí fotit a potom teprve " hodit do placu ":-D:-D

Jana 2013 14. 1. 2013 19:58
Tak jsem také vyzkoušela recept chlebíček a nestihla jsem ho ani vyfotit.Opravdu výborný,přidala jsem do něho 1dc.šlehačky.Tak moc díky za další dobrůtku.:yes::-K

Ivusa Ivusa 11. 1. 2013 17:06
:-Kvynikající recept ...moc hezky se povedl a byl prostě mňam...:-p:-p:-pdovolila jsem si přidat fotku ...není ale tak pěkná jako od tebe Maris :-K:-K

Ivusa Ivusa přidala novou fotografii! 11. 1. 2013 16:12

Biskupský chlebíček II

Locika 20. 12. 2012 02:06
Výborný, přidala jsem ještě asi deci mléka a fakt se moc povedl...jestli zůstane takto křehounký až do zítřka, tak je to luxus...a to jsem ho zatím ještě ani nepolila čokoládou:-)

Lucka Kratochvílová 8. 4. 2012 09:18
Tak jsem recept zkusila a měl opravdu úspěch. Báječný :) :-K:yes:

happy dafne 7. 4. 2012 06:57
:yes::-Kúžasnýýýýý, hned byl pryč

Cathy 23. 3. 2012 16:10
Tak zrovna jsem ochutnala a je super :-D Je sice fakt, že jsem si ho upravila - hnědý cukr, celozrnná mouka, mléko a z ovoce jsem dala suš. švestky, rozinky, mandle, vlaš.ořechy, sezam a trochu kokosu a ten jsem použila také při vysypávání formy :yes:

maris maris 12. 1. 2012 08:44
Monika: to jsi mi hned ráno udělala velkou radost, díky :-K:-K:-K

Monika 12. 1. 2012 08:37
Já musím strašně moc pochválit.Snad ještě nikdy jsem nedostala takové chvály.Všem opravdu moc chutnal,takže děkuji za recept!!!!;-):-D:yes:

maris maris 21. 11. 2011 22:35
xfalg00: děkuju, má radost.:-)) S tím mlékem to je dobrý nápad, příště vyzkouším:-)

xfalg00 21. 11. 2011 22:30
ale musím říct, že zatím nejlepší recept na chlebíček co zatím mám, dělám ho pořád :):-p

xfalg00 21. 11. 2011 22:29
Ještě jsem přišla na možná malinko zlepšení, dát tam cca 1/6 l mléka :) :-)

maris maris 13. 9. 2011 17:41
xfalg00 moc děkuju za fotku, krásně se Ti povedl:-)

xfalg00 13. 9. 2011 17:33
Super jednoduchý recept, dovolila jsem si přidat fotečku :-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na pravý biskupský chlebíček, biskupský chlebíček, biskupský chlebíček vanocni cukrovi, nejlepší biskupsky chlebíček, biskupský chlebíček recept, vánoční biskupský chlebíček, rychlý biskupský chlebíček, nejlepší biskupský chlebíček recept, recept na biskupsky chlebiček, biskupský chlebíček nejlepší recept, vánoční ovocný chlebíček, pravý biskupský beránek, vánoční cukroví biskupský chlebíček, top recepty biskupský chlebíček, nejlepší recept na biskupský chlebíček, ovocný chlebíček biskupský chlebíček, pravý biskupský chlebíček, recept biskupský chlebíček, biskupsky chlebicek recept sk, recepty biskupský chlebíček

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, mouka hladká, vejce, kypřící prášek do pečiva, ovoce kandované, ořechy, čokoláda, tuk, mouka hrubá, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu

]